Кышка даярдалган DHA балыр майы
Кышка даярдалган DHA Балыр майы - бул омега-3 май кислотасы DHA (докозагексаен кислотасы) жогорку концентрациясын камтыган тамак-аш кошулмасы. Ал көзөмөлдөнгөн чөйрөдө өстүрүлгөн микробалырлардан алынат жана балык майы кошулмаларына вегетариандык альтернатива деп эсептелет. "Кышка даярдануу" термини майдын төмөнкү температурада катып калышына алып келүүчү мом сымал затты алып салуу процессин билдирет, бул аны туруктуураак жана иштетүүнү жеңилдетет. DHA кош бойлуулук учурунда мээнин иштеши, жүрөк-кан тамыр ден соолугу жана түйүлдүктүн өнүгүүсү үчүн маанилүү.
| Продукциянын аталышы | DHA балыр майы(Кышка даярдык) | Келип чыгышы | Кытай |
| Химиялык түзүлүшү жана CAS №: CAS №: 6217-54-5; Химиялык формуласы: C22H32O2; Молекулярдык салмагы: 328.5 |  | ||
| Физикалык жана химиялык маалыматтар | |
| Түс | Ачык сарыдан кызгылт сарыга чейин |
| Жыты | Мүнөздүү |
| Көрүнүшү | 0 ℃ жогору тунук жана тунук май суюктугу |
| Аналитикалык сапат | |
| DHAнын мазмуну | ≥40% |
| Нымдуулук жана учуучу заттар | ≤0.05% |
| Жалпы кычкылдануу мааниси | ≤25.0 мэкв/кг |
| Кислотанын мааниси | ≤0,8 мг KOH/г |
| Пероксиддин мааниси | ≤5.0 мэкв/кг |
| Самынданбай турган зат | ≤4.0% |
| Эрибеген кошулмалар | ≤0,2% |
| Эркин май кислотасы | ≤0,25% |
| Транс май кислотасы | ≤1.0% |
| Анисидиндин баалуулугу | ≤15.0 |
| Азот | ≤0.02% |
| Булгоочу зат | |
| B(a)p | ≤10.0ppb |
| Афлатоксин B1 | ≤5.0ppb |
| Лид | ≤0.1ppm |
| Мышьяк | ≤0.1ppm |
| Кадмий | ≤0.1ppm |
| Меркурий | ≤0.04ppm |
| Микробиологиялык | |
| Жалпы аэробдук микробдордун саны | ≤1000cfu/г |
| Ачыткылардын жана көктүн жалпы саны | ≤100cfu/г |
| Ичеги таякчасы | Терс/10 г |
| Сактоо | Продукцияны ачылбаган баштапкы идиште -5°C төмөн температурада жана ысыктан, жарыктан, нымдуулуктан жана кычкылтектен корголгон абалда 18 ай бою сактоого болот. |
| Таңгактоо | 20 кг жана 190 кг болоттон жасалган барабанга таңгакталган (тамак-аш сорту) |
Кышка даярдалган ≥40% DHA балыр майынын кээ бир негизги өзгөчөлүктөрү:
1. DHAнын жогорку концентрациясы: Бул продукт кеминде 40% DHA камтыйт, бул аны бул маанилүү омега-3 май кислотасынын күчтүү булагы кылат.
2. Вегетариандык азыктар үчүн ылайыктуу: Бул продукт микробалырлардан алынгандыктан, диетасын DHA менен толуктагысы келген вегетариандар жана вегетариандар үчүн ылайыктуу.
3. Туруктуулук үчүн кышка даярдалган: Бул продуктуну түзүү үчүн колдонулган кышка даярдык процесси төмөнкү температурада майдын туруксуздугуна алып келүүчү мом сымал заттарды жок кылат, бул продуктуну иштетүүгө жана колдонууга оңой болушун камсыздайт.
4. ГМО эмес: Бул продукт генетикалык жактан өзгөртүлбөгөн микробалырлардын штаммдарынан жасалган, бул DHAнын табигый жана туруктуу булагын камсыз кылат.
5. Үчүнчү тараптын тазалыгы текшерилген: Эң жогорку сапат стандарттарын камсыз кылуу үчүн, бул продукт үчүнчү тараптын лабораториясы тарабынан тазалыгы жана күчү текшерилет.
6. Колдонууга оңой: Бул продукт, адатта, жумшак капсула же суюк түрүндө болот, бул аны күнүмдүк жашооңузга кошууну жеңилдетет. 7. Кардарлардын өзгөчө талаптарын канааттандыруу үчүн аралаштыруу мүмкүнчүлүктөрү.
Кышка туруштук берген ≥40% DHA балыр майы үчүн бир нече продукт колдонулушу бар:
1. Тамак-аш кошулмалары: DHA мээнин жана көздүн ден соолугун колдогон маанилүү азык зат. ≥40% кышында сакталган DHA Балыр майын жумшак капсула же суюк түрүндө тамак-аш кошулмасы катары колдонсо болот.
2. Функционалдык азыктар жана суусундуктар: Бул продуктуну тамак-аштын ордуна колдонулуучу коктейлдер же спорттук суусундуктар сыяктуу функционалдык азыктарга жана суусундуктарга алардын азыктык баалуулугун жогорулатуу үчүн кошсо болот.
3. Ымыркайлардын сүт аралашмасы: DHA ымыркайлар үчүн, айрыкча мээнин жана көздүн өнүгүүсү үчүн маанилүү азык зат болуп саналат. Ымыркайлар бул маанилүү азык затты алышы үчүн, ымыркайлардын сүт аралашмасына ≥40% кышка даярдалган DHA балыр майын кошсо болот.
4. Мал тоюту: Бул продукт мал тоютунда, айрыкча аквакультура жана канаттуулар чарбасында тоюттун азыктык баалуулугун жана акырында жаныбарлардын ден соолугун жакшыртуу үчүн колдонулушу мүмкүн.
5. Косметикалык жана жеке гигиена каражаттары: DHA теринин ден соолугу үчүн да пайдалуу жана терини ден соолукта сактоо үчүн косметикалык жана жеке гигиена каражаттарына, мисалы, териге кам көрүүчү кремдерге кошсо болот.
Эскертүү: * белгиси - CCP.
CCP1 чыпкалоо: Бөтөн заттарды көзөмөлдөө
CL: Чыпканын бүтүндүгү.
Сактоо: Салкын, кургак жана таза жерде сактаңыз, нымдуулуктан жана түз күн нурунан коргоңуз.
Көп сандагы таңгак: порошок түрүндө 25 кг/барабан; суюк май түрүндө 190 кг/барабан.
Жеткирүү убактысы: заказыңыздан кийин 7 күн.
Жарактуулук мөөнөтү: 2 жыл.
Эскертүү: Жекече мүнөздөмөлөргө да жетишүүгө болот.
Экспресс
100 кг чейин, 3-5 күн
Эшиктен эшикке жеткирүү кызматы товарларды оңой алып кетүүгө мүмкүндүк берет
Деңиз аркылуу
300 кг ашык, болжол менен 30 күн
Порттон портко тейлөө боюнча кесипкөй брокер керек
Аба аркылуу
100кг-1000кг, 5-7күн
Аэропорттон аэропортко тейлөө боюнча кесипкөй брокер керек
Кышка даярдалган DHA балыр майы USDA жана EU органикалык, BRC, ISO, HALAL, KOSHER жана HACCP сертификаттары менен сертификацияланган.
DHA балыр майы, адатта, майдагы момдорду же башка катуу кошулмаларды кетирүү үчүн кышка даярдалат. Кышка даярдоо - бул майды төмөн температурага чейин муздатууну, андан кийин майдан чөкмө пайда болгон катуу заттарды кетирүү үчүн чыпкалоону камтыган процесс. DHA балыр майы продуктусун кышка даярдоо маанилүү, анткени момдордун жана башка кошулмалардын болушу майдын булуттуу болушуна же ал тургай төмөнкү температурада катууланышына алып келиши мүмкүн, бул айрым колдонмолор үчүн көйгөй жаратышы мүмкүн. Мисалы, тамак-аш кошулмаларынын жумшак капсулаларында момдордун болушу булуттуу көрүнүшкө алып келиши мүмкүн, бул керектөөчүлөр үчүн жагымсыз болушу мүмкүн. Бул кошулмаларды кышка даярдоо аркылуу кетирүү майдын төмөнкү температураларда тунук жана туруктуу бойдон калышын камсыздайт, бул сактоо жана ташуу максатында маанилүү. Мындан тышкары, кошулмаларды кетирүү майдын тазалыгын жана сапатын жогорулатып, аны тамак-аш кошулмалары, функционалдык тамак-аш жана жеке гигиена каражаттары сыяктуу ар кандай колдонмолор үчүн ылайыктуу кылат.
DHA Балыр майы жана балык DHA майы экөө тең мээнин жана жүрөктүн ден соолугу үчүн маанилүү азык болгон омега-3 май кислотасын, DHA (докозагексаен кислотасын) камтыйт. Бирок, экөөнүн ортосунда айрым айырмачылыктар бар. DHA Балыр майы омега-3түн вегетариандык жана туруктуу булагы болгон микробалырлардан алынат. Бул өсүмдүк негизиндеги же вегетариандык/вегандык диетаны карманган же деңиз азыктарына аллергиясы бар адамдар үчүн жакшы вариант. Ошондой эле, бул ашыкча балык уулоодон же балык кармоонун айлана-чөйрөгө тийгизген таасиринен кооптонгон адамдар үчүн жакшы вариант. Ал эми балык DHA майы лосось, тунец же анчоус сыяктуу балыктардан алынат. Бул майдын түрү көбүнчө тамак-аш кошулмаларында колдонулат жана кээ бир азык-түлүк продуктуларында да кездешет. DHAнын эки булагынын тең артыкчылыктары жана кемчиликтери бар. Балык DHA майында EPA (эйкозапентаен кислотасы) сыяктуу кошумча омега-3 май кислоталары болсо да, кээде оор металлдар, диоксиндер жана ПХБ сыяктуу булгоочу заттарды камтышы мүмкүн. Балыр DHA майы омега-3түн тазараак түрү болуп саналат, анткени ал көзөмөлдөнгөн чөйрөдө өстүрүлөт жана ошондуктан булгоочу заттар азыраак болот. Жалпысынан алганда, DHA Балыр майы да, балык DHA майы да омега-3түн пайдалуу булактары боло алат жана экөөнүн ортосундагы тандоо жеке каалоолорго жана тамактануу талаптарына жараша болот.
