Арахидон кислотасынын майы (ARA/AA)
Арахидон кислотасы (ARA) – жаныбарлардын майларында жана айрым азыктарда кездешүүчү көп каныкпаган омега-6 май кислотасы. Ал клетка мембраналарынын маанилүү компоненти болуп саналат жана ар кандай физиологиялык функцияларда, анын ичинде сезгенүүдө жана козголгон ткандардагы электрдик активдүүлүктү жөнгө салууда роль ойнойт. ARA майы жогорку сапаттагы грибок штаммдары (жипчелүү грибок Mortierella) сыяктуу булактардан алынат жана көзөмөлдөнгөн ачытуу процесстерин колдонуу менен өндүрүлөт. Алынган ARA май продуктусу, триглицерид молекулярдык түзүлүшү менен, адам денеси тарабынан оңой сиңет жана колдонулат жана жагымдуу жыты менен белгилүү. Ал көбүнчө сүт жана башка азыктык азыктарга азыктык байытуучу катары кошулат. ARA майы негизинен ымыркайлардын сүт аралашмасында, ден соолукка пайдалуу азыктарда жана диеталык азыктык кошулмаларда колдонулат жана көбүнчө суюк сүт, йогурт жана сүт кошулган суусундуктар сыяктуу ар кандай ден соолукка пайдалуу азык-түлүктөргө кошулат.
| Эрүү температурасы | -49 °C (жарык) |
| Кайнап чыгуу температурасы | 169-171 °C/0.15 мм рт.ст. (лит.) |
| тыгыздык | 25 °C температурада 0,922 г/мл (лит.) |
| сынуу көрсөткүчү | n20/D 1.4872 (лит.) |
| Fp | >230 °F |
| сактоо температурасы. | 2-8°C |
| эригичтиги | этанол: ≥10 мг/мл |
| форма | май |
| PKA | 4.75±0.10 (Болжолдонгон) |
| түс | түссүздөн ачык сарыга чейин |
| Суудагы эригичтиги | ИШ ЖҮЗҮНДӨ ЭРИБИЗ |
| Сыноо Буюмдар | Техникалык мүнөздөмөлөрү |
| Жыты жана даамы | Мүнөздүү даам, нейтралдуу жыт. |
| Уюм | аралашмалары же агломерациялары жок май суюктугу |
| Түс | Бир калыптагы ачык сары же түссүз |
| Эригичтиги | Толугу менен 50℃ сууда эриген. |
| Кошулмалар | Көрүнгөн аралашмалар жок. |
| ARA курамы, г/100 г | ≥10.0 |
| Нымдуулук, г/100 г | ≤5.0 |
| Күл, г/100 г | ≤5.0 |
| Беттик май, г/100 г | ≤1.0 |
| Пероксиддин мааниси, ммоль/кг | ≤2.5 |
| Крандын тыгыздыгы, г/см³ | 0.4~0.6 |
| Транс май кислоталары,% | ≤1.0 |
| Афлатоксин Mi, мкг/кг | ≤0.5 |
| Жалпы мышьяк (ас түрүндө), мг/кг | ≤0.1 |
| Коргошун (Pb), мг/кг | ≤0.08 |
| Сымап (Hg), мг/кг | ≤0.05 |
| Жалпы пластина саны, CFU/г | n=5,c=2,m=5×102,M=103 |
| Колиформдор, CFU/г | n=5,c=2,m=10.M=102 |
| Көк жана ачыткылар, CFU/г | n=5.c=0.m=25 |
| Сальмонелла | n=5,c=0,m=0/25г |
| Энтеробактериалдык, CFU/г | n=5, c=0, m=10 |
| Э.Саказаки | n=5,c=0,m=0/100г |
| Алтын түстүү стафилококк | n=5,c=0,m=0/25г |
| Bacillus Cereus, CFU/г | n=1, c=0, m=100 |
| Шигелла | n=5,c=0,m=0/25г |
| Бета-гемолитикалык стрептококк | n=5,c=0,m=0/25г |
| Таза салмагы, кг | 1 кг/баштык, жетишсиздигине жол бериңиз 15.0 г |
1. Башкарылуучу ачытуу процесстерин колдонуу менен жогорку сапаттагы жипче сымал Mortierella козу карынынан алынган жогорку сапаттагы арахидон кислотасынын (ARA) майы.
2. ARA майы триглицериддердин молекулярдык түзүлүшүнө ээ, ал адам денеси тарабынан оңой сиңип, колдонулушуна өбөлгө түзөт, жагымдуу жыты бар.
3. Сүт азыктарына жана башка азыктык азыктарга азыктык баалуулугу жогору зат катары кошууга ылайыктуу.
4. Негизинен ымыркайлардын сүт аралашмасында, ден соолукка пайдалуу азыктарда жана тамак-аш кошулмаларында колдонулат, көбүнчө суюк сүт, айран жана сүт кошулган суусундуктар сыяктуу ар кандай ден соолукка пайдалуу азык-түлүктөргө кошулат.
5. Жеткиликтүү спецификацияларга ≥38%, ≥40% жана ≥50% ARA курамы кирет.
1. Мээнин функциясы:
ARA мээнин өнүгүшү жана иштеши үчүн маанилүү омега-6 май кислотасы.
Ал мээ клеткаларынын мембранасынын түзүлүшүн сактап, когнитивдик функцияны жана жалпы мээнин ден соолугун колдойт.
2. Сезгенүү жана иммундук жооп:
ARA сезгенүү жана иммундук реакцияларды жөнгө салуучу эйкозаноиддердин прекурсору катары кызмат кылат.
ARAнын тийиштүү деңгээлде болушу иммундук системанын тең салмактуулугу жана сезгенүү реакцияларынын тийиштүү болушу үчүн абдан маанилүү.
3. Теринин ден соолугу:
ARA теринин ден соолугун чыңдоого өбөлгө түзөт жана теринин тосмо функциясын колдойт.
Анын клетка мембраналарындагы болушу теринин жалпы ден соолугуна жана экзема жана псориаз сыяктуу ооруларга пайдалуу болушу мүмкүн.
4. Ымыркайдын өнүгүүсү:
ARA баланын нерв системасынын жана мээнин өнүгүшү үчүн абдан маанилүү.
Ал балдардын тамак-ашынын курамындагы маанилүү компонент болуп саналат, дени сак өсүүнү жана өнүгүүнү камсыз кылат.
1. Тамак-аш кошулмалары:ARA - бул организмдин жалпы ден соолугу үчүн маанилүү болгон омега-6 май кислотасы. Ал көбүнчө мээнин иштешин, булчуңдардын өсүшүн жана жалпы ден соолукту колдоо үчүн тамак-аш кошулмаларынын курамына кирет.
2. Ымыркайлардын сүт аралашмасы:ARA ымыркайлардын нерв системасынын жана мээсинин өнүгүшүндө маанилүү ролду ойногондуктан, ымыркайлардын аралашмасынын маанилүү компоненти болуп саналат.
3. Териге кам көрүүчү каражаттар:ARA майы кээде териге кам көрүүчү каражаттарда сезгенүүгө каршы жана нымдандыруучу касиеттери үчүн колдонулат. Ал терини тынчтандырууга жана нымдандырууга жардам берет, бул аны териге кам көрүүчү формулалардын популярдуу ингредиентине айлантат.
4. Фармацевтикалык колдонмолор:Арахидон кислотасынын майы, айрыкча, сезгенүү ооруларын жана айрым ооруларды дарылоодо, анын потенциалдуу терапиялык колдонулушу үчүн изилденген.
Таңгактоо жана тейлөө
Таңгактоо
* Жеткирүү убактысы: Төлөмүңүздөн кийин болжол менен 3-5 жумушчу күн.
* Таңгак: Ичинде эки желим баштык бар була барабандарда.
* Таза салмагы: 25 кг/барабан, жалпы салмагы: 28 кг/барабан
* Барабандын өлчөмү жана көлөмү: ID42cm × H52cm, 0.08 м³/ барабан
* Сактоо: Кургак жана салкын жерде сактаңыз, күчтүү жарыктан жана ысыктан алыс кармаңыз.
* Жарактуулук мөөнөтү: Туура сакталган учурда эки жыл.
Жеткирүү
* DHL Express, FEDEX жана EMS 50 кгдан аз көлөмдөгү товарлар үчүн, адатта, DDU кызматы деп аталат.
* 500 кг ашык салмактагылар үчүн деңиз аркылуу жеткирүү; ал эми 50 кг ашык салмактагылар үчүн аба аркылуу жеткирүү каралган.
* Кымбат баалуу товарлар үчүн, коопсуздук максатында аба аркылуу жеткирүүнү жана DHL экспрессин тандаңыз.
* Буйрутма берүүдөн мурун, товарлар бажыканаңызга жеткенде текшерүүдөн өтө алаарыңызды тактаңыз. Мексика, Түркия, Италия, Румыния, Россия жана башка алыскы аймактардан келген сатып алуучулар үчүн.
Төлөм жана жеткирүү ыкмалары
Экспресс
100 кг чейин, 3-5 күн
Эшиктен эшикке жеткирүү кызматы товарларды оңой алып кетүүгө мүмкүндүк берет
Деңиз аркылуу
300 кг ашык, болжол менен 30 күн
Порттон портко тейлөө боюнча кесипкөй брокер керек
Аба аркылуу
100кг-1000кг, 5-7 күн
Аэропорттон аэропортко тейлөө боюнча кесипкөй брокер керек
Өндүрүш чоо-жайы (агым диаграммасы)
1. Түшүм жыйноо жана сатып алуу
2. Чыгаруу
3. Концентрация жана тазалоо
4. Кургатуу
5. Стандартташтыруу
6. Сапатты көзөмөлдөө
7. Таңгактоо 8. Таратуу
Сертификациялоо
It ISO, HALAL жана KOSHER сертификаттары менен сертификацияланган.
