Таза мультерри ширеси концентрат
Таза мультерри ширеси концентратТумшук жемиштерден ширесин казып алуу менен жасалган продукт жана аны концентрацияланган формада азайтуу. Адатта, ал ширени жылытуу же тоңдуруу процесси аркылуу суунун курамына суу ташып чыгаруу менен жасалат. Натыйжада, концентрация суюктук же майдаланган абалда сакталат, аны транспорттоо, дүкөнгө жана пайдаланууга ыңгайлуу кылат. Анын бай даамы жана жогорку тамактануу касиеттери менен белгилүү, анын ичинде витаминдердин, минералдардын жана антиоксиданттардын жакшы булагы болгону белгилүү. Аны ар кандай тамак-аш жана суусундуктар, мисалы, жылмакай, шамдар, варенье, жалтырак жана десерттер сыяктуу ар кандай тамак-аш азыктарын ингредиент катары колдонсо болот.
| Тема | Нерсе | Стандарт |
| Сенсордук, баалоо | Түс | Кызгылт же атаматин |
| Даам & жыпар жыт | табигый жаңы тыт мулберри даамы менен, өзгөчө жытсыз | |
| Көрүнүшү | Бирдей жана бир тектүү жылмакай жана ар кандай бөтөн заттардан алыс. | |
| Физикалык жана химиялык маалыматтар | Brix (20 ℃) | 65 ± 1% |
| Жалпы кычкылтек (цитриялык кислот катары) | > 1.0 | |
| Тургун (11,5 ° BRIX) НТУ | <10 | |
| Коргошун (PB), мг / кг | <0.3 | |
| Консерванттар | Эч ким | |
| Нерсе | Мүнөздөмөсү | Натыйжа |
| EXtract Ratio / Assay | Brix: 65.2 | |
| Оргаnoлептикалык | ||
| Көрүнүшү | Көрүнбөгөн бөтөн зат жок, эч кандай убактылуу токтотулган эмес, чөкмө | Шайкеш келет |
| Түс | Кызгылт кызыл | Шайкеш келет |
| Жыт | Табигый мулберри даамы жана даамы, күчтүү жыты жок | Шайкеш келет |
| Даам | Табигый мультерри даам | Шайкеш келет |
| Колдонулган бөлүгү | Жемиш | Шайкеш келет |
| Extract Elvent | Этанол жана суу | Шайкеш келет |
| Кургатуу ыкмасы | Чачуу кургатуу | Шайкеш келет |
| Физикалык мүнөздөмөлөр | ||
| Бөлүкчөлөрдүн өлчөмү | Nlt100% 80 тор | Шайкеш келет |
| Кургатуудан жоготуу | <= 5,0% | 4.3% |
| Жапырт тыгыздык | 40-60г / 100мл | 51г / 100мл |
| Оор металлдар | ||
| Жалпы оор металлдар | Бардыгы <20ppm; ПБ <2ppm; CD <1PMP; <pmm; HG <1PMM | Шайкеш келет |
| Микробиологиялык тесттер | ||
| Жалпы плиталардын саны | ≤10000CFU / G | Шайкеш келет |
| Жалпы ачыткы | ≤1000cfu / g | Шайкеш келет |
| E.Coli | Терс | Терс |
| Salmonella | Терс | Терс |
| Staphylococcus | Терс | Терс |
Бай жана калың даам:Биздин тытчылык ширесин концентраты бышып бышып, ширелүү мулберридерден жасалган, натыйжада толук дене жана даамдуу даамдуу даамга алып келет.
Затырага салынган:Таалалар өзүлөрүнүн жогорку тамактануумунун мазмуну менен белгилүү, жана жаңы мулберри менен табылган бардык витаминдерди, минералдарды жана антиоксиданттарды сактап калат.
Ар тараптуу ингредиент:Туугучтык ширесин ар кандай рецепттердин, анын ичинде суусундуктарды, жылмакай, десерттер, сейилдерди жана маринаталарга чейин тереңдикке жана татаалдыгын кошуу үчүн колдонуңуз.
Ыңгайлуу жана узакка созулган:Биздин ширелүү концентраты сактоо оңой жана узак текчеде узак убакытка созулуп, жыл бою мулберридин даамын жана жыргалчылыгын ырахат алууга мүмкүнчүлүк берет.
Баардык табигый жана консервативдик акысыз:Биз жасалма бумгадардан алыс болгон өнүмдү сунуштоодо биз сыймыктанабыз, эч кандай керексиз ингредиенттер жок.
Ишенимдүү жабдуучулардан:Биздин тытчылык ширесин концентраты кылдаттык менен тандалган, жогорку сапаттагы мүйүздүү фермерлерге жана туруктуу жана этикалык тажрыйбаны артыкчылык берүүдөн сактанат.
Колдонуу оңой:Жөнөкөй сөзсүз түрдө, каалаган даамдын интенсивдүүлүгүнө жетишүү үчүн, аны үйгө жана кесиптик колдонуу үчүн ыңгайлуу кылуу үчүн, сууга же башка суюктуктарды сууга же башка суюктуктарды сууга же башка суюктуктарга сууга чийиңиз.
Жогорку сапаттагы көзөмөл:Туугучубуз ширесинин концентраты ырааттуулукту сактоо үчүн сапаттуу контролдоо жол-жоболоруна дуушар болушат жана эң жогорку стандарттарга жооп берген товарды алгандыгыңызын камсыз кылат.
Ден-соолук-аң-сезимдүү адамдар үчүн сонун:Томбарды ден-соолукка пайдалуу ден-соолукка пайдалуу, мисалы, жүрөктүн ден-соолугун чыңдоо, кол тийбестикти жана сиңирүүнү күчөтүүнү күчөтөт. Биздин шире концентраты сиздин диетаңызга малберисин киргизүүнүн оңой жана даамдуу ыкманы берет.
Канааттануу кепилдиги:Бизде Таалабыздын ширесин концентратынын сапатына жана даамына ишенебиз. Эгер сиз сатып алууну толугу менен канааттандырбасаңыз, анда биз акчаны кайтарып берүү кепилдигин сунуштайбыз.
Антиоксиданттар менен бай:Тыган Антийоксиданттар менен синийди кычкыл стресстен коргоого жана сезгенүүнү азайтууга жардам берген антоксиданттар менен чогулушат.
Жүрөктүн ден-соолугун колдойт:Томбардын концентратындагы Антиоксиданттар тикелөөнүн деңгээлин төмөндөтүп, жүрөк оорусунун тобокелдигин төмөндөтүшү мүмкүн.
Иммундук тутумду күчөтөт:Мюлберри - С витамининин жакшы булагы, ал иммундук системаны бекемдөөгө жана инфекцияларга жана ооруларга каршы күрөшүүгө жардам берет.
Сиңирүүнү өркүндөтүү:Мюлберрида сиңирүүнү, ичеги-карындын үзгүлтүксүз кыймылдарына жайылтууга жардам бере турган диеталык була бар, ал коштошуу.
Салмак башкарууну колдойт:Томбарддардагы була курамы сизге узак убакытка, арыктоо жана салмак башкарууну колдоп, узак убакытка, азайтууга жардам берет.
Ден-соолукка пайдалуу теринге көмөктөшөт:Мульперридеги антиоксиданттар, алардын витаминдик мазмунун менен бирге эркин радикалдардан келтирилген зыяндан жана коллаген өндүрүшүнөн зыян келтирүүдөн коргоп, ден-соолукка пайдалуу терини салым кошо алышат.
Кандагы канттын деңгээлин жөнгө салат:Мюлчердин аз гликемиялык индекси төмөн, бул дене канттын деңгээли кескин көтөрүлүшүнө алып келбейт, алардын диабети бар адамдар үчүн ылайыктуу тандоо жасайт.
Көздүн ден-соолугун колдойт:Тыдырмы А, Завантин жана Лютинге окшогон азык заттар бар, алар жакшы көз карашты сактоо жана жашка байланыштуу макияж бузулушуна жол бербөө үчүн маанилүү.
Таанып-билүү функциясын жогорулатуу:Тааластуу Антиоксиданттар невролонектективдүү касиеттери болушу мүмкүн, эстутумду, таанып-билүү жана мээ ден-соолугуна жардам берет.
Анти-сезгенүү касиеттери:Туура тыт ширесинин концентратын талап кылган денедеги сезгенүүнү азайтууга жардам берет, бул ар кандай өнөкөт оорулар менен байланышкан.
Тюлизация ширеси концентратынын ар кандай өтүнмө талааларына ээ, анын ичинде:
Суусундук өнөр жайы:Мульперри ширесинин концентратын мөмө-жемиш ширелерин, жылмакай, шишик жана коктейлдардай болуп, сергитүүчү суусундуктарды жаратуу үчүн колдонсо болот. Бул суусундуктарга табигый таттуу жана өзгөчө даамдарды кошот.
Азык-түлүк өнөр жайы:Тюлизация ширесинин концентраты варенье, желис, консервалар, соустар жана десерт топтомдорду ингредиент катары колдонсо болот. Ошондой эле табигый түс кошуу үчүн, нан, мафиндер жана кондитердик заттарды бышыруучу товарларды бышырууда колдонсо болот.
Ден-соолук жана ден-соолук азыктары:Тюлдук ширесинин концентраты азык-түлүк кошумчаларын, энергетикалык суусундуктарды жана ден-соолук кадрларын өндүрүүдө колдонсо болот. Анын антиоксидаңыздын касиеттери жалпы ден-соолукту жана жыргалчылыкты жүзөгө ашырган продукттуктардагы популярдуу ингредиент жасайт.
Косметика тармагы:Тынч ширесинин териге пайдасы, бул бет маскалар, сервес, лосьон жана кремдер сыяктуу синкечне азыктарындагы буюмдарга баалуу ингредиент жасайт. Аны өстүрүү, карылык белгилерин азайтуу үчүн колдонсо болот, жана ден-соолукка пайдалуу
Фармацевтикалык тармак:Тюлизация ширесин концентратында дары-дармек касиетке ээ болгон ар кандай кошулмалар бар. Аны фармацевтикалык формулациялоого, чөптөрдүн кошумчалары жана ар кандай оорчулук жана шарттар үчүн табигый дарылоо үчүн киргизилиши мүмкүн.
Кулинардык тиркемелер:Тюлизация ширеси концентраты Соустар, кийим, маринадалар жана айнектер сыяктуу идиштерди кошуу үчүн уникалдуу даамдарды кошуу үчүн кулинардык даярдыктарында колдонсо болот. Анын табигый таттуусу таттуу же кислоталык даамдарды тең салмактуулукка салат.
Диеталык кошулмалар:Тюлизация ширеси концентраты көбүнчө жогорку азык-түлүк жана ден-соолуктун артыкчылыктарынан улам диеталык кошулмаларда ингредиент катары колдонулат. Аны карама-каршы толуктоо катары сарптоого же ден-соолукка пайдалуу максаттар үчүн башка ингредиенттер менен айкалыштырууга болот.
Жалпысынан, Тюлдук ширесинин концентраты тамак-аш жана суусундуктар, ден-соолук, косметика, фармацевтика жана кулинардык тармактарда колдонмолордун ар тараптуу спектрин сунуштайт.
Түйшөмө ширеси концентратынын өндүрүш процесси, адатта, төмөнкү кадамдарды камтыйт:
Түшүм жыйноо:Жетилген мулберри алар эң мыкты сапаттуу ширесин камсыз кылуу үчүн алардын эң жогорку сапаттыгына бышып калганда жыйналат. Мөмө-жемиштер эч кандай зыян келтириши же бузулушу керек.
Жуу:Оруп-жыюу мульперри эч кандай кир, сыныктарды же аралашмаларды жок кылуу үчүн кылдат жууп салышат. Бул кадам мындан ары кайра иштетүүдөн мурун мөмөлөрдүн тазалыгын камсыз кылат.
Казып алуу:Тазаланган мулберри ширесин алуу үчүн майдаланган же кысылган. Муну механикалык басма сөздү же ширелүү машинаны колдонуу менен жасаса болот. Максат - бул ширесин көмүртек жана мөмөлөрдүн үрөнүндан ажыратуу.
String:Алып салынган шире, андан кийин калган катуу бөлүкчөлөрдү же аралашмаларды алып салууга туура келет. Бул кадам жылмакай жана айкын ширелерди алууга жардам берет.
Жылуулук менен дарылоо:Чыңалган шире аны пастациялаштыруу үчүн белгилүү бир температурага чейин жылытылат. Бул ширеде болгон бардык зыяндуу бактерияларды же микроорганизмдерди жок кылууга жардам берет, анын коопсуздугун камсыз кылат жана анын текче турмушун узартат.
Концентрация:Пастеризацияланган Тулберри ширеси анын суунун курамынын олуттуу бөлүгүн алып салуу үчүн топтолгон. Бул, адатта, вакуумдук бууланткычты колдонуп, сууну төмөн температурада алып салууга, ширенин даамы жана тамактануу маанисин сактоо үчүн төмөн басымын алып салат.
Муздатуу:Концентрацияланган тумшика ширеси мындан ары бфопацияны токтотуп, продукцияны турукташтыруу үчүн температурага чейин муздайт.
Таңгак:Муздалган Томбардын ширесин концентраты стерилденген контейнерлерге же бөтөлкөлөргө салынат. Туура таңгактоо концентраттын сапатын жана текчесин сактоого жардам берет.
Сактоо:Пакеттелген Такылган Такылган Тамбектин ширесин концентраты бөлүштүрүүгө же андан ары иштетүүгө даяр болгонго чейин салкын жана кургак жерде сакталат.
Белгилей кетүүчү нерсе, өндүрүш ыкмалары жана шаймандары өндүрүүчүсүнө жараша, өндүрүштүк масштабына жараша өзгөрүшү мүмкүн экендигин белгилей кетүү керек. Мындан тышкары, кээ бир өндүрүүчүлөр консерванттарды, даамдуу өркүндөтүүнү же башка кошумчаларды өзүлөрүнүн ширесин концентратына кошууну тандашат.
Экспресс
100 кг чейин, 3-5 күндөн кийин
Эшикке эшикке кызмат кылуу үчүн товарларды алуу оңой
Деңиз аркылуу
Over300kg, 30 күнгө жакын
Порт кызматынан профессионалдык жол-жоболоштуруу брокери керек
Аба аркылуу
100kg-1000kg, 5-7Days
Аэропорт аэропортуна кесиптик жол-жоболоштуруу брокерине керек
Таза мультерри ширеси концентратiso, халал, кошер жана HACCP сертификаттары күбөлөндүрүлөт.
Мультерри ширесинин концентраттарынын айрым потенциалдуу кемчиликтери бар:
Тамактануу жоготуу:Концентрациялануу процессинде айрым азык заттарга жана жаңы азык-түлүк кошулмалары жоголуп кетиши мүмкүн. Жылуулук менен дарылоо жана буулануу витаминдердин, антиоксиданттар жана ширеде катышкан ферменттердин азайышына алып келиши мүмкүн.
Шекер Мазмуну:Тюлдук ширесинин концентратынын концентраты кантынын курамына ээ болушу мүмкүн, анткени концентрациялануу процесси сууну алып салууну жана шекелердеги шекелердеги шекерди алып салууну камтышы мүмкүн. Бул диабет менен ооруган адамдардын же канттын ичине азайтууну көздөгөн адамдар үчүн тынчсыздануу болушу мүмкүн.
Кошумчалары:Айрым өндүрүүчүлөр даамдарды, текче турмушун, же стабилдүүлүктү жогорулатуу үчүн мулятор ширесине концентаторлорго консерванттарды, таттуу жана башка кошумчаларды кошушу мүмкүн. Бул кошумчалар табигый жана минималдуу иштетилген продукт издеп жүргөн адамдар үчүн кымбат эмес болушу мүмкүн.
Аллергия же сезгичтер:Кээ бир жеке адамдар же мулберри ширесин өндүрүүдө колдонулган башка адамдар же башка ингредиенттерге аллергия же сезгичтер болушу мүмкүн. Эгерде сизде белгилүү аллергия же сезгичиңиз болсо, анда өнүмдүн энбелгисин кылдаттык менен окуу маанилүү.
Жеткиликтүүлүгү жана баасы:Тюлизация ширеси концентраты башка жемиш ширелери сыяктуу эле даяр болушу мүмкүн, аны бир нече керектөөчүлөр үчүн анча жеткиликтүү кылышы мүмкүн. Андан тышкары, өндүрүш процессине жана потенциалга байланыштуу, мулберри мульперри ширесин концентратынын наркы башка жемиш ширелерине салыштырмалуу жогору болушу мүмкүн.
Таал мулберри ширесин концентраты жаңы мулберриге салыштырмалуу ыңгайлуулукту жана узак мөөнөткө ыңгайлуулукту сунуштай алат, бул мүмкүн болгон кемчиликтерди эске алуу керек жана жеке тамактануунун негизинде, жеке тамактанууга жана артыкчылыктарга негизделген маалыматтык чечимди карап чыгуу маанилүү.
