Премиум керемет жемиш экстракты

Латынча аталышы:Синсепалум дульцификум
Көрүнүшү:Кара кызгылт көк майда порошок
Техникалык мүнөздөмө:10% 25% антоцианидиндер; 10:1 30:1
Өзгөчөлүктөрү:Даамды жакшыртуу, антиоксиданттык касиеттери, диабет менен ооругандар үчүн потенциалдуу пайдасы, табитти стимулдаштыруу
Колдонмо:Тамак-аш жана суусундуктар, Нутрацевтика жана кошумчалар, Фармацевтика, Ашпозчулук жана гастрономия, Косметика жана жеке гигиена, Изилдөө жана иштеп чыгуулар

Бизге электрондук кат жөнөтүңүз

Продукциянын чоо-жайы

Продукциянын тегдери

Продукцияны тааныштыруу

Керемет жемиш экстракты порошогукеремет мөмө деп да аталган Synsepalum dulcificum өсүмдүгүнүн жемишинен алынат. Бул порошок даамды кабылдоону өзгөртүү жөндөмү менен белгилүү. Порошокту же жемиштин өзүн жегенден кийин, кычкыл тамактар таттуу даамга ээ болот. Бул таасир жемиштеги даам сезүүчү бүчүрлөргө убактылуу байланып, даамды кабылдоону өзгөрткөн белокко байланыштуу. Экстракт порошогу кээде ар кандай тамак-аш жана суусундук азыктарында табигый таттуу жана даам күчөткүч катары колдонулат.

Мындан тышкары, керемет жемиш экстракты порошогу С витамини, катехиндер жана эллаг кислотасы сыяктуу антиоксиданттарды камтыгандыктан, анын ден соолукка тийгизген пайдасы изилденип жатат. Порошокто аллергендер, жасалма даамдар, консерванттар, ачыткы же глютен жок жана ал ГМО эмес. Сурам боюнча анализ сертификаты берилет. Порошоктун даамы алчага окшош жемишке мүнөздүү. Эң жакшы жери, ал фермадан формулага чейин коопсуз продуктуну камсыз кылуу үчүн 100% эң жогорку стандарттарга ылайык жасалган. Көбүрөөк маалымат алуу үчүн биз менен байланышыңыз:grace@biowaycn.com.

Техникалык мүнөздөмө (COA)

Заводдон дүңүнөн сатылуучу керемет мөмө-жемиш экстракты Керемет мөмө экстракты

Латынча аталышы	Синсепалум дульцификум
Баалоо	Азык-түлүк сорту
Көрүнүшү	Кара кызгылт көк майда порошок
Техникалык мүнөздөмө	10% 25% антоцианидиндер 10:1 30:1

ТАЛДОО	СПЕКТИФИКАЦИЯ	ЖЫЙЫНТЫКТАР	ЫКМА ЖАНА ШИЛТЕМЕ
Элек анализи	100% 80 торчо өткөрөт	Шайкеш келет	USP<786>
Көлөмдүк тыгыздык	40-65 г/100 мл	42 г/100 мл	USP<616>
Кургатуудагы жоготуу	3% макс.	1,16%	USP<731>
Экстракт эриткичи	Суу жана этанол	Шайкеш келет
Хэви-метал	Макс. 20ppm	Шайкеш келет	AAS
Pb	Макс. 2ppm	Шайкеш келет	AAS
As	Макс. 2ppm	Шайкеш келет	AAS
Cd	Макс. 1ppm	Шайкеш келет	AAS
Hg	Макс. 1ppm	Шайкеш келет	AAS
Калдык эриткичтер	Макс. 0,05%	Терс	USP<561>
Микробиология
Жалпы плиталардын саны	Макс. 10000/г	Шайкеш келет	USP30<61>
Ачыткы жана көк	Макс. 1000/г	Шайкеш келет	USP30<61>
Ичеги таякчасы	Терс	Шайкеш келет	USP30<61>
Сальмонелла	Терс	Шайкеш келет	USP30<61>
ПАХ:	Европалык стандартка ылайык
Жыйынтык:	Техникалык мүнөздөмөгө ылайык келүү
Сактоо:	Салкын жана кургак жерде сактаңыз. Күчтүү жарыктан жана ысыктан алыс кармаңыз.
Жарактуулук мөөнөтү:	Туура сакталган учурда 2 жыл.

Продукциянын өзгөчөлүктөрү

Керемет жемиш экстракты порошогунун продукт өзгөчөлүктөрү жана мүнөздөмөлөрү адатта төмөнкүлөрдү камтыйт:
Даамды өзгөртүүчү касиеттери:Керемет жемиш экстракты порошогунун эң көрүнүктүү өзгөчөлүгү - анын даам сезүүнү өзгөртүү жөндөмү, ал порошокту алдын ала жегенде кычкыл жана кислоталуу тамактарды таттуу даамга айландырат.
Табигый таттуу таасири:Колдонулганда, ал тилдеги даам рецепторлоруна жабышып, кычкыл даамдарды таттуу катары кабылдай алат. Бул касиети керемет жемиш экстракты порошогун табигый таттуу заттын альтернативасы катары колдонууга кызыгууну жаратты.
Азыктык заттардын курамы:Порошоктун курамында ар кандай азык заттар жана фитохимиялык заттар, анын ичинде С витамини, полифенолдор жана флавоноиддер бар, алар анын ден соолукка тийгизген пайдасына салым кошот.
Порошок түрү:Экстракт көбүнчө порошок түрүндө болот, бул аны ар кандай кулинардык колдонмолордо, мисалы, тамак-аш жана суусундуктардагы даамды модуляциялоодо колдонууга ыңгайлуу кылат.
Ден соолукка тийгизген таасири:Изилдөөлөр көрсөткөндөй, керемет жемиш экстракты порошогу даамды жакшыртуу, антиоксиданттык касиеттери жана даам сезүү көйгөйлөрү бар адамдар үчүн колдонулушу сыяктуу ден соолукка пайдалуу болушу мүмкүн.

Ден соолукка пайдасы

Керемет жемиш экстракты порошогунун ден соолукка тийгизген айрым пайдалары төмөнкүлөрдү камтышы мүмкүн:
Даамды жакшыртуу:Керемет жемиштин даам сезүүнү убактылуу өзгөртүү жөндөмү, кычкыл же кислоталуу тамактарды шекер кошпостон таттуураак кылуу менен кантты колдонууну азайтууну каалаган адамдар үчүн пайдалуу болушу мүмкүн.

Антиоксиданттык касиеттери:Керемет жемиштин курамында С витамини, катехиндер жана эллаг кислотасы сыяктуу антиоксиданттар бар, алар эркин радикалдарды нейтралдаштырууга жана организмдеги кычкылдануу стрессин азайтууга жардам берет.

Кант диабети менен ооругандар үчүн мүмкүн болгон пайдалар:Керемет жемиштердин таттуу таасири кант диабети менен ооруган адамдар үчүн жасалма таттуу заттарга табигый альтернатива болушу мүмкүн, бирок бул жаатта көбүрөөк изилдөө жүргүзүү керек.

Табитти стимулдаштыруу:Айрым изилдөөлөр керемет жемиштин даамды өзгөртүүчү касиеттери белгилүү бир медициналык шарттардан улам даамдын бурмаланышы же табиттин төмөндөшү бар адамдарда табитти күчөтүшү мүмкүн деп божомолдойт.

Колдонмо

Керемет жемиш экстракты порошогунун айрым продукцияларын колдонуу тармактары төмөнкүлөрдү камтышы мүмкүн:
Тамак-аш жана суусундуктар:Керемет жемиш экстракты порошогун тамак-аш жана суусундуктар өнөр жайында кошулган шекерсиз азыктардын таттуулугун жогорулатуу үчүн колдонсо болот. Ошондой эле, аны айрым ингредиенттердин кычкылдуулугун жашыруу үчүн колдонсо болот, бул тамак-аш жана суусундуктарда жаңы жана инновациялык даам профилдеринин өнүгүшүнө алып келет.

Нутрицевтика жана кошумчалар:Ден соолукка тийгизген пайдасы жана табигый таттуулоочу таасиринен улам, керемет жемиш экстракты порошогу кантка жана жасалма таттуу заттарга табигый альтернатива издеген адамдарга багытталган нутрицевтикалык продуктыларды жана диеталык кошулмаларды иштеп чыгууда колдонулушу мүмкүн.

Фармацевтикалык каражаттар:Керемет жемиш экстракты порошогунун даамды өзгөртүүчү касиеттери фармацевтика өнөр жайында оозеки кабыл алынуучу дары-дармектердин, айрыкча педиатриялык жана гериатриялык формулалардын даамдуулугун жакшыртуу үчүн колдонулушу мүмкүн, бул аларды жегенге жагымдуу кылат.

Ашпозчулук жана гастрономия:Ашпозчулар жана кулинардык адистер уникалдуу даам татуу менюларын жана тажрыйбаларын түзүүдө кереметтүү жемиш экстракты порошогун колдонушу мүмкүн, бул керектөөчүлөр үчүн салттуу эмес даам айкалыштарын жана жаңы сенсордук тажрыйбаларды жаратууга мүмкүндүк берет.

Косметика жана жеке гигиена каражаттары:Керемет жемиш экстракты порошогунун потенциалдуу антиоксиданттык касиеттери жана табигый курамы аны бет маскалары жана скрабдар сыяктуу табигый териге кам көрүү жана жеке гигиена каражаттарында колдонууга ылайыктуу кылышы мүмкүн.

Изилдөө жана иштеп чыгуу:Керемет жемиш экстракты порошогунун даамды өзгөртүүчү касиеттери аны тамак-аш илими жана даам берүү тармагындагы изилдөөчүлөр жана иштеп чыгуучулар үчүн кызыгуунун предметине айлантат, бул анын ар кандай продукцияларда колдонулушунун потенциалын изилдөөнү улантууга алып келет.

Өндүрүш чоо-жайы (агым диаграммасы)

Керемет жемиш экстракты порошогун өндүрүү процессинин схемасынын жалпы схемасы:
Түшүм жыйноо:Бул процесс айдоо плантацияларынан же жапайы булактардан бышкан кереметтүү мөмөлөрдү (Synsepalum dulcificum) чогултуудан башталат. Мөмөлөрдүн сапатын жана бышып жетилишин камсыз кылуу үчүн алар кылдаттык менен тандалып алынат.
Жуу жана сорттоо:Жыйналган жемиштер жуулуп, ар кандай таштандыларды, кирди же бузулган жемиштерди кетирүү үчүн иргелет. Бул кадам кийинки иштетүү этаптарында жогорку сапаттагы жемиштер гана колдонулушун камсыз кылуу үчүн абдан маанилүү.
Чыгаруу:Бышкан керемет мөмө жемиштин даамын өзгөртүүчү касиеттерине жооптуу активдүү кошулмаларды, айрыкча миракулин деп аталган белокту алуу үчүн экстракциядан өтөт. Каалаган кошулмаларды бөлүп алуу үчүн эриткич менен экстракциялоо же ферменттик экстракция сыяктуу ар кандай экстракция ыкмалары колдонулушу мүмкүн.
Тазалоо:Андан кийин алынган эритме кошулмаларды, керексиз кошулмаларды жана башка заттарды алып салуу үчүн тазалоо процесстерине дуушар болот. Бул таза экстракт алуу үчүн чыпкалоону, центрифугалоону же башка тазалоо ыкмаларын камтышы мүмкүн.
Концентрация:Тазаланган экстракт акыркы продукттагы миракулин сыяктуу активдүү кошулмалардын курамын көбөйтүү үчүн концентрацияланышы мүмкүн. Концентрациялоо ыкмаларына буулантуу, дистилляция же башка концентрациялоо ыкмалары кириши мүмкүн.
Кургатуу:Андан кийин концентрацияланган экстракт нымдуулукту кетирүү жана аны порошок түрүнө айландыруу үчүн кургатылып, концентратталган суюк экстракттан майда порошок жасоо үчүн кеңири колдонулган ыкмалар - чачыратып кургатуу же тоңдуруу.
Сапатты көзөмөлдөө:Бүткүл процесстин жүрүшүндө керемет жемиш экстракты порошогунун тазалыгын, күчүн жана коопсуздугун камсыз кылуу үчүн катуу сапатты көзөмөлдөө чаралары колдонулат. Бул активдүү кошулманын курамын, микробиологиялык булганууну жана башка сапат параметрлерин текшерүүнү камтышы мүмкүн.
Таңгактоо:Кургатылган керемет жемиш экстракты порошогу нымдуулуктан, жарыктан жана кычкылтектен коргоо үчүн аба өткөрбөгөн идиштер же баштыктар сыяктуу ылайыктуу таңгактоочу материалдарга таңгакталат. Тийиштүү этикеткалоо жана сактоо боюнча көрсөтмөлөр таңгактын өзүндө камтылган.
Сактоо жана бөлүштүрүү:Таңгакталган керемет жемиш экстракты порошогу сактоо мөөнөтүн жана сапатын сактоо үчүн көзөмөлдөнгөн шарттарда сакталат. Андан кийин ал тамак-аш, суусундуктар, нутрицевтика, фармацевтика жана башка тармактарда колдонуу үчүн ар кандай тармактарга таратылат.