Органикалык капуста порошогу
Органикалык капуста порошогу – бул майдаланган кургатылган капуста жалбырактарынын концентрацияланган түрү. Ал жаңы капуста жалбырактарын кургатып, андан кийин атайын машиналарды колдонуп порошок түрүнө айландыруу жолу менен жасалат. Органикалык капуста порошогу – капустанын ден соолукка пайдасын тамактануу рационуңузга киргизүүнүн оңой жолу. Ал С витамини, К витамини, темир, кальций жана антиоксиданттар сыяктуу витаминдердин жана минералдардын жакшы булагы. Сиз органикалык капуста порошогун смузи, шорпо, шире, соус жана салат соустарын жасоо үчүн колдоно аласыз. Бул тамактануу рационуңузга көбүрөөк азык заттарды жана клетчатка кошуунун ыңгайлуу жолу.
Кале (/ keɪl /), же жалбырактуу капуста, жегенге жарамдуу жалбырактары үчүн өстүрүлүүчү капуста (Brassica oleracea) сортторуна кирет, бирок айрымдары кооздук катары колдонулат. Кале өсүмдүктөрүнүн жалбырактары жашыл же кочкул кызыл түстө болот, ал эми борбордук жалбырактары баш түзбөйт (баштуу капуста сыяктуу).
| Буюмдар | Техникалык мүнөздөмө | Жыйынтыктар | Сыноо ыкмасы |
| Түс | Жашыл порошок | өтүү | Сенсордук |
| Нымдуулук | ≤6.0% | 5,6% | GB/T5009.3 |
| Күл | ≤10.0% | 5,7% | CP2010 |
| Бөлүкчөлөрдүн өлчөмү | ≥95% 200 торчодон өтөт | 98% өттү | AOAC973.03 |
| Оор металлдар | |||
| Коргошун (Pb) | ≤1.0 ppm | 0,31ppm | GB/T5009. 12 |
| Мышьяк (As) | ≤0,5 ppm | 0. 11ppm | GB/T5009. 11 |
| Сымап (Hg) | ≤0,05 ppm | 0,012 ppm | GB/T5009. 17 |
| Кадмий (КД) | ≤0.2 ppm | 0. 12ppm | GB/T5009. 15 |
| Микробиология | |||
| Жалпы плиталардын саны | ≤10000 КОЭ/г | 1800cfu/г | GB/T4789.2 |
| Коли формасы | <3.0MPN/г | <3.0 MPN/г | GB/T4789.3 |
| Ачыткы/Көк | ≤200 КОЭ/г | 40cfu/г | GB/T4789. 15 |
| Ичеги таякчасы | Терс / 10 г | Терс / 10 г | SN0169 |
| Самлмонелла | Терс / 10 г | Терс / 10 г | GB/T4789.4 |
| Стафилококк | Терс / 10 г | Терс / 10 г | GB/T4789. 10 |
| Афлатоксин | < 20 ppb | < 20 ppb | ELISA |
| Сапатты көзөмөлдөө боюнча менеджер: Мао айым | Режиссер: Чен мырза |
Органикалык капуста порошогу бир нече сатуу өзгөчөлүктөрүнө ээ, анын ичинде:
1. Органикалык: Органикалык капуста порошогу сертификатталган органикалык капуста жалбырактарынан жасалат, бул анын зыяндуу пестициддерден, гербициддерден жана синтетикалык жер семирткичтерден таза экенин билдирет.
2. Азык заттарга бай: Кале – витаминдерге, минералдарга жана антиоксиданттарга бай суперфуд, ал эми органикалык капуста порошогу бул азык заттардын концентрацияланган булагы болуп саналат. Бул сиздин рационуңузга көбүрөөк азык заттарды кошуунун эң сонун жолу.
3.Ыңгайлуу: Органикалык капуста порошогун колдонуу оңой жана аны смузи, шорпо, соус жана салат соусу сыяктуу ар кандай тамактарга кошсо болот. Бул тамак даярдоого убактысын үнөмдөгүсү келген бош эмес адамдар үчүн эң сонун вариант.
4. Узак сактоо мөөнөтү: Органикалык капуста порошогу узак сактоо мөөнөтү менен бир жылга чейин сакталат. Бул аны өзгөчө кырдаалдарда же жаңы азыктар оңой менен табылбай калганда колуңузда кармоого идеалдуу азык кылат.
5. Даамы: Органикалык капуста порошогу жумшак, бир аз таттуу даамга ээ, аны тамактарыңыздагы башка даамдар менен оңой эле жашырууга болот. Бул даамын өтө көп өзгөртпөстөн, тамактарыңызга көбүрөөк аш болумдуу заттарды кошуунун эң сонун жолу.
Органикалык капуста порошогун ар кандай жолдор менен колдонсо болот, анын ичинде:
1. Смузилер: Аш болумдуулугун жогорулатуу үчүн сүйүктүү смузи рецептиңизге бир аш кашык капуста порошогун кошуңуз.
2. Шорполор жана куурулган тамактар: Аш болумдуулугун жана даамын жакшыртуу үчүн шорполорго жана куурулган тамактарга капустанын порошогун аралаштырыңыз.
3. Соустар жана майлар: Кале порошогун хумус же гуакамоле сыяктуу соустарга жана майларга кошуңуз.
4. Салат соустары: Ден соолукка пайдалуу болушу үчүн, үй шартында жасалган салат соустарын жасоо үчүн капустанын порошогун колдонуңуз.
5. Бышырылган азыктар: Эртең мененки тамагыңызга кошумча азыктык баалуулугун кошуу үчүн капустанын порошогун кекске же куймак камырына аралаштырыңыз.
6. Татымал кошуу: Кале порошогун куурулган жашылчалар же попкорн сыяктуу даамдуу тамактарга татымал катары колдонуңуз. 7. Үй жаныбарларынын тоюту: Кошумча азык заттар үчүн үй жаныбарыңыздын тоютуна бир аз капуста порошогун кошуңуз.
Деңиз аркылуу же аба аркылуу жеткирүү кандай болбосун, биз продукцияларды ушунчалык жакшы таңгактадык, андыктан сиз жеткирүү процесси боюнча эч кандай тынчсызданбайсыз. Биз сиздин продукцияңызды жакшы абалда алышыңыз үчүн колубуздан келгендин баарын жасайбыз.
Сактоо: Салкын, кургак жана таза жерде сактаңыз, нымдуулуктан жана түз күн нурунан коргоңуз.
Көп сандагы таңгак: 25 кг/барабан.
Жеткирүү убактысы: заказыңыздан кийин 7 күн.
Жарактуулук мөөнөтү: 2 жыл.
Эскертүү: Жекече мүнөздөмөлөргө да жетишүүгө болот.
25 кг/баштык
25 кг/кагаз барабан
20 кг/картон
Күчөтүлгөн таңгактоо
Логистикалык коопсуздук
Экспресс
100 кг чейин, 3-5 күн
Эшиктен эшикке жеткирүү кызматы товарларды оңой алып кетүүгө мүмкүндүк берет
Деңиз аркылуу
300 кг ашык, болжол менен 30 күн
Порттон портко тейлөө боюнча кесипкөй брокер керек
Аба аркылуу
100кг-1000кг, 5-7күн
Аэропорттон аэропортко тейлөө боюнча кесипкөй брокер керек
Органикалык капуста порошогу USDA жана EU органикалык, BRC, ISO, HALAL, KOSHER жана HACCP сертификаттары менен сертификацияланган.
Жок, органикалык капуста порошогу жана органикалык жашыл капуста порошогу бирдей эмес. Алар бир үй-бүлөгө кирген, бирок өзүнө гана тиешелүү азыктык касиеттери жана даамдары бар эки башка жашылчадан жасалат. Кале - А, С жана К витаминдерине бай жалбырактуу жашыл өсүмдүк, ал эми жашыл капуста да жалбырактуу жашыл өсүмдүк, бирок даамы бир аз жумшак жана А, С жана К витаминдеринин, ошондой эле кальций менен темирдин жакшы булагы болуп саналат.
Органикалык капуста жашылчасы
