Күрөң күрүч протеин тамактануусу деген эмне?

Органикалык күрөң күрүч протеин толук белок булагы?

Белоктун сапаты жөнүндө сөз болгондо, белок булагы "толук" деген сөздүн бири - анын ичинде анын ичинде тиешелүү суммадагы тогуз шайман аминокислотасын камтыйт. Тарыхта, өсүмдүктөргө негизделген протеиндер көп учурда толук эмес деп эсептелген, бирок акыркы изилдөөлөр күрөк күрүч протеинге жаңы жарыкты төккөн.

Күрөң күрүч протеин камтыган тогуз бир шайман аминокислотасын камтыйт, бирок анын салыштырмалуу төмөн деңгээли төмөндөн, ал салыштырмалуу төмөн деңгээлде толук эмес деп эсептелет. Бирок, бул баалуу белок булагы эмес дегенди билдирбейт. Чындыгында, ар түрдүү диетанын бир бөлүгү катары, күрөң күрүч протеин сиздин аминокислота муктаждыктарын канааттандырууга натыйжалуу салым кошо алат.

Акыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, күрөң күрүч протеин булчуңдардын өсүшүн жана тийиштүү суммадагы булчуңдардын өсүшүн жана калыбына келтирүүнү колдогон дөңгөлөктүү протеин сыяктуу эле натыйжалуу болот. Тамак-аш журналында жарыяланган жерлерге каршылык көрсөтүп жаткан потеиндин каршылыкты керектөө көнүгүүсү, дене массалык, скелеттик булчуңдуу гипертрофия, күч, күч-кубогунун, күч-кубатын бириктирип, скелет гипертрофиясын, күчтү жана күч-кубатын жогорулады.

Андан тышкары,Органикалык күрөң күрүч протеинкошумча пайда сунуштайт. Органикалык өстүрүү процесси күрүчтүн синтетикалык пестициддери же жер семирткичтерди, зыяндуу химиялык заттарга таасирин азайтууну камсыз кылат. Бул протеин кошумчаларды үзгүлтүксүз пайдалангандар үчүн өзгөчө мааниге ээ болушу мүмкүн.

Андыктан күрөң күрүч протеин жаныбарлардын белокторуна салыштырмалуу бир аз төмөн болсо, анда аны башка өсүмдүктүн протеиндерине айландыруу же күн бою бир аз протеин булактарын пайдаланып, оңой эле компенсацияга болот. Мисалы, буурчак протеин менен күрөк күрүч протеинди айкалыштыруу аминокислота профили менен дагы бир толук аминокислота профилин түзөт.

Жыйынтыктап айтканда, органикалык күрөң күрүч протеин катуу маанидеги протеин болбошу мүмкүн, бул булчуңдардын өсүшүн, калыбына келтирилген диетанын курамына киргенде, булчуңдардын өсүшүн, калыбына келтирилишин жана жалпы ден-соолукту камсыз кыла турган жогорку сапаттагы белок булагы.

Күрөң күрүч протеин кандайча бадалдуу белок менен салыштырылат?

Күрөң күрүч протеиндин ортосундагы салыштыруу, айрыкча өсүмдүктүн салттуу протеиндин кошумчалары үчүн өсүмдүктүн негизинде альтернативалуу альтернативаларын эске алуу менен, чоң кызыгуунун темасы. Бекер протеин көптөн бери булчуң курулушунун жана калыбына келтирүү үчүн алтын стандарт деп эсептелген, күрөң күрүч протеин - күрөң протеин приборлук атаандаш катары пайда болгон.

AminoCheid Profile:

Дайман протеин өзүнүн толук аминокислота профили жана жогорку биологиялык мааниси менен белгилүү. Бул өзгөчө, булчуң протеин синтези үчүн өтө маанилүү, айрыкча, Лейцин синтези үчүн өтө маанилүү болгон тармактагы (BCAAAS) тармактык (BCAAAS) бай. Баар күрүч протеин, бардык маанилүү аминокислоталарды камтыган, ар кандай аминокислота профили бар. Бул өзгөчө меонинде жана цистеинде, бирок лайнинге салыштырмалуу төмөн. Бирок, бул сөзсүз түрдө аны төмөн деп айтууга болбойт.

Булчуңду куруу жана калыбына келтирүү:

Тамактануу журналында жарыяланган жер астындагы илгичтер күрүч протеиндин жана дөңгөлөктөрдүн дене курамы боюнча таасирин тийгизет жана көнүгүү жүргүзүү. Изилдөө табылганын, эки белок эки протоколдук ичимдиктерден же машыгуудан кийинкиге калыңдыгы менен күч-кубатка алып келгенин аныктады. Бул деп болжолдойткүрөң күрүч белогубулчуңдун өсүшүн жана калыбына келтирүүнү колдоо үчүн кымбаттуу түрдө натыйжалуу болушу мүмкүн.

Сиңирүүчүлөр:

WYY PRITEIN, көбүнчө, машыгуудан кийинки калыбына келтирүү үчүн артыкчылыгы катары каралат. Бирок, бул тез сиңүү кээде тамак сиңирүү ыңгайсыздыкты, айрыкча, лактозалык сезгичтиктер менен шартталышы мүмкүн. Башка жагынан, күрөң күрүч протеин, негизинен, айрым адамдар үчүн тамак сиңирүү тутумунда жеңилирээк болушу мүмкүн.

Аллергендик ойлор:

Күрөң күрүч протеиндин бир маанилүү артыкчылыгы - бул анын гиполергендүү мүнөзү. Бул сүт, соя, глютен сыяктуу бир кездемелерден бошонуп, азык-түлүк сезгичтиги же аллергиялары барлар үчүн ылайыктуу вариант. Сүттөн алынган дөңсөө сүт менен аллергия барларга же вегетариандык диетадан кийинки адамдар үчүн ылайыктуу эмес.

Айлана-чөйрөгө тийгизген таасири:

Айлана-чөйрөнү коргоо перспективасынан, күрөң күрүч протеин жалпысынан, белок протеинге салыштырмалуу төмөнкү көмүртек изделөөсү бар. Өсүмдүктөргө негизделген протеиндер, адатта, аз ресурстарды талап кылат жана өндүрүш учурунда күнөскана газ чыгарылышын өндүрөт.

Даам жана текстура:

Дайындык протеин көбүнчө жылмакай текстурасы жана жагымдуу даамдары үчүн, айрыкча даамдуу сорттордо макталат. Күрөң күрүч протеин бир аз дниздик текстурага ээ жана бир аз айырмаланып, кээ бир адамдар көнүшү керек болушу мүмкүн. Бирок, көптөгөн заманбап күрөк күрүч протеиндери даам жана текстурада бир топ жакшырды.

Нутриент тыгыздыгы:

Эки белок тең уникалдуу артыкчылыктарын сунушташат, күрөң күрүч протеин көбүнчө кошумча азык заттар менен келет. Бул табигый түрдө бадалдуу протеинде жок жана күрөң күрүчкө ээ болгон витаминдердин жана минералдардын айрымдарын сактап калышы мүмкүн.

Чыгымдар жана жеткиликтүүлүк:

Тарыхый жактан, бадалдуу протеин кененирээк жеткиликтүү жана көбүнчө күрөң күрүч белокуна караганда арзаныраак болуп келген. Бирок, өсүмдүктөргө негизделген белокторго суроо-талап көбөйгөн, күрөң күрүч протеини чоң жана атаандаштык менен бааланат.

Жыйынтыктап айтканда, бадалдуу протеиндин айрым артыкчылыктары бар, күрөң күрүч протеин өтө натыйжалуу альтернатива катары турат. Бул булчуң куруу жана калыбына келтирүү үчүн салыштырмалуу артыкчылыктарды сунуштайт, өсүмдүктүн негизинде, гипоаллергендик жана экологиялык жактан көбүрөөк достук. Экөөнүн тең тандоосу көбүнчө жеке тамактануу, аллергияга жана этикалык көзкараштарга келет.

 

Органикалык күрүч протеинди керектөөнүн ден-соолугунун ден-соолугуна кандай пайда алып келет?

Органикалык күрөң күрүч протеинДен-соолуктун артыкчылыктарынын кеңири массивин сунуштайт, алардын протеиндин толуктоосу аркылуу алардын жалпы жыргалчылыгын жогорулатууну эң сонун тандоо. Бул өсүмдүк протеинди диетаңызга киргизүүнүн көптөгөн артыкчылыктарын изилдеп көрөлү.

Булчуңдун өсүшү жана техникалык тейлөө:

Протеин кошулмаларына кайрылган негизги себептердин бири - булчуңдардын өсүшүн жана техникалык тейлөөнү колдоо. Органикалык күрөң күрүч протеин бул жагынан натыйжалуу болушу үчүн көрсөтүлдү. Тамак-аш журналында жарыяланган изилдөө күрүч протеиндин обочолосу, булчуңдардын өсүшүн жана күч-кубатын күчөткөндө, көнүгүү көнүгүүсүнө алганда, күч-кубаттын өсүшүн камсыз кылган дөңгөлөктүү протеиндин натыйжасы болгонун аныктады. Бул аны спортчулар, бодибилдер жана булчуңду сактап калууну же алардын булчуңдарын сактап калууну көздөгөн адам үчүн сонун вариант.

Салмак башкаруу:

Белок салмактуу башкарууда чечүүчү ролду ойнойт, күрөң күрүч протеин эч кандай мааниге ээ эмес. Жогорку протеиндик диеталар жалпысынан калорияны азайтууга жардам берүү менен байланышкан. Күрөң күрүч протеиндин була мазмуну да салмактуулукка ээ болуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болуу сезимин өз салымын кошо алат. Андан тышкары, протеиндин термикалык таасири - аны сиңирүү жана иштетүү үчүн талап кылынган энергия майлардын же углеводдордон жогору, зат алмашуу мүмкүнчүлүгүн жогорулатуу.

Жүрөктүн ден-соолугу:

Органикалык күрөң күрүч протеинЖүрөк ден-соолугуна бир нече жол менен салым кошушу мүмкүн. Биринчиден, өсүмдүктүн негизинде протеин катары, бул табигый холестеролсуз, жаныбарларга негизделген белокторго салыштырмалуу жүрөк-достук варианты. Андан тышкары, айрым изилдөөлөр өсүмдүк протеиндери кан басымын төмөндөтүүгө жана жүрөк оорусун азайтууга жардам берет деп божомолдошкон. Күрөң күрүч протеиндин була мазмуну ден-соолукка пайдалуу холестерол деңгээлин сактоого жардам берүү менен жүрөк оорусуна алып келиши мүмкүн.

Канттын директору:

Протеиндин, анын ичинде күрөң күрүч протеинди анын ичинде кант деңгээлин жөнгө салууга жардам берет. Белок кандагы шекердин кесепетин болтурбоого жардам бере турган углеводдордун соруусун басаңдатат. Бул күрүч күрүч протеинди, диабеттен жана туруктуу кан кант деңгээлин сактоого аракет кылып жатканга жакшы мүмкүнчүлүк берет.

Сиңирүү ден-соолук:

Органикалык күрөң күрүч протеин көбүнчө сезимтал сиңирүү тутумдары барларга жол берилет. Бул табигый түрдө сүт, соя жана глютен сыяктуу бир кездемелерден арыласыз, аны азык-түлүк сезгичтерине ээ адамдар үчүн ылайыктуу вариант жасашат. Күрөң күрүч протеин менен була-клетканын курамында, ичеги-карын кыймылдарын жайылтуу менен сиңирүүчү ден-соолукту чыңдоого болот.

Антиоксидант

Күрөң күрүч бар, алардын айрымдары ар кандай антиоксиданттар камтылган, алардын айрымдары белокто сакталышы мүмкүн. Бул антиоксиданттар клеткаларды эркин радикалдардан келтирилген зыяндан алып, ар кандай өнөкөт оорулардын тобокелдигин төмөндөтүп, жалпы ден-соолукту чыңдоого мүмкүндүк берет.

Айлана-чөйрөнүн артыкчылыктары:

Ден-соолукка пайдалуу ден-соолукка пайдалуу, органикалык күрөң протеинди тандоо экологиялык ден-соолугуна өз салымын кошо алат. Органикалык дыйканчылык практикасы синтетикалык пестициддерди жана жер семирткичтерди колдонуудан алыс, ал топурактын ден-соолугуна жана биологиялык ар түрдүүлүгүнө пайдалуу болот. Бул, өз кезегинде, азык-түлүк азык-түлүк өсүмдүктөрүнө жана ден-соолукка пайдалуу экосистемага алып келиши мүмкүн.

Диетанын ар тараптуулугу:

Органикалык күрөң күрүч протеин укмуштай ар тараптуу жана ар кандай диетага киргизүүгө болот. Ал вегетарианчыларга, вегетарианчыларга жана глютенсиз же сүт-эркин диетке ылайыктуу. Бул ар тараптчылдык диеталык чектөөлөрдү диетикалык тандоолорун бузбай туруп канааттандыруу үчүн диетикалык чектөөлөр менен чектелген адамдарды жеңилдетет.

Аягында,Органикалык күрөң күрүч протеинДен-соолукту чыңдоого, булчуңдардын өсүшүн жана ден-соолукту чыңдоого жана тамак сиңирүүчү жыргалчылыкты жайылтуу үчүн булчуңдардын өсүшүн жана салмакты башкарууга колдоо көрсөтөт. Анын өсүмдүктөргө негизделген жаратылышы, анын азык-түлүк профили жана ар тараптуулугу менен биргеликте, өзүлөрүнүн протеиндин соругунан улам ден-соолугун чыңдоо үчүн эң сонун чечим чыгарат. Кандайдыр бир диеталык өзгөрүү катары, ден-соолукту чыңдоочу кесипкөй же катталган дистаяк менен кеңешүү үчүн ар дайым, органикалык күрүч протеин сиздин жеке ден-соолугуңузга жана максаттарыңызга жана максаттарыңызга ээ болууну камсыз кылуу үчүн ар дайым кеңеш берүү керек.

Biway Organic бизнес-процесстерди үзгүлтүксүз өнүктүрүүгө, натыйжасыз өсүмдүктөрдүн экстракциялары, натыйжасыз өсүмдүк кесепеттерин жогорулатууга алып келген, натыйжасыз өсүмдүк жана натыйжалуу өсүмдүк үзүндүлөрүнө алып келет. Өзгастастышка көңүл буруу менен, Компания Өсүмдүктөрдү ыңгайлаштыруу, транспорттук талаптарды жана өтүнмөнүн керектөөлөрүн чечүү үчүн, өнөктөштөрдүн көчүрмөлөрүн ылайыкташтыруу боюнча тиешелүү чечимдерди сунуш кылат. Регулятивдик шайкештикке, биайаа органикалык курамыбыздын үзүндүлөрүн жана ар кандай тармактарда маанилүү сапатка жана коопсуздук талаптарына карманууну камсыз кылуу үчүн катуу стандарттарды жана сертификаттарды колдойт. АРК, Органикалык жана ISO9001, сертификат менен органикалык продукцияларга адистешкен, Компания профессионалдуу болуп саналатОрганикалык күрөң күрүч протеин өндүрүүчүсү. Кызыкдар тараптарга Маркетинг менеджери Грейс Ху менен байланышууга чакырылатgrace@biowaycn.comже биздин веб-сайтыбызга кошумча маалымат жана кызматташуу мүмкүнчүлүктөрү үчүн www.biowewaynutrition.com сайтында.

 

Шилтемелер:

1. Джой, Дж.С. жана башкалар. (2013). Дененин курамы жана көнүгүү жасагандыгы боюнча 8 жумалык протеиндин 8 жума же күрүч протеин кошумчалары. Тамактануу журналы, 12 (1), 86.

2 Калман, DS (2014). Органикалык күрөң күрүч протеиндин аминокислотасынын курамы, соя жана бадалдуу концентраттарга жана изоляттарга салыштырмалуу обочолонот. Тамак-аш, 3 (3), 394-402.

3. Баба, Н. жана башкалар. (2015). ПЕА ПЕРИНТИНИН ТАРМАЛЫК КОЛДОНУУСУ ТУРМАНДЫН ТӨМӨНДӨГҮ МҮМКҮНЧҮЛҮКТҮ ТҮЗҮЛҮШҮ ТӨМӨНКҮЛҮКТӨРДҮ ӨЗГӨЧӨЛҮКТӨР: Кош сокур, рандомизацияланган, плацебрацияланган клиникалык сыноо жана бадалдуу белок. Спорттук тамактануу жөнүндө Эл аралык коому, 12 (1), 3.

4. Мариотти, Ф., жана башкалар. (2019). Белок жана аминокислоталар адамдын ден-соолугу үчүн. Тамак-аш азыктыруусунда, 10 (SUBL_4), S1-S4.

5. Бактерия, OC жана башкалар. (2014). Myofibrillar булчуңдарынын протеин синтези эс алууда жана каршылык көрсөтүү көнүгүүсүндө бейпилдик протеиндин дозаларын көбөйтүүгө жооп катары тамактануу. Америкалык клиникалык тамактануу журналы, 99 (1), 86-95.

6. Киурис, С., С., жана башкалар. (2019). Диаастын сиңирүүнү, диаас глингттерди, вегетариандык эмес жана вегетариандык эмес спортчуларга негизделген протеин сиңирүүнү салыштыруу. Азык заттар, 11 (12), 3016.

7. Hoffman, JR, & Falvo, MJ (2004). Белок - эң жакшыбы? Спорт илим жана медицина журналы, 3 (3), 118-130.

8. Van Vliet, S., ж.б. (2015). Скелеттик булчуңдун анаболикалык анаболикалык жообун жаныбарларга негизделген протеиндин керектөөсүнө каршы. Тамактануу журналы, 145 (9), 1981-1991.

9. Гориссен, SHM ж.б. (2018). Протеин мазмунун жана аминокислота курамы коммерциялык жактан жеткиликтүү протеиндин изоляттарынын курамы. Аминокислоталар, 50 (12), 1685-1695.

10. Кайра, Пт жана башкалар. (2013). Протеин кошумчалары жаш эркектердеги көнүгүү машыгуулары учурунда булчуң адаптерлерине минималдуу таасирин тийгизет: кош сокур рандомизацияланган клиникалык сыноо. Тамактануу журналы, 143 (3), 307-313.