Stevia Extract, Стевия Ребудиана өсүмдүктөрүнүн жалбырактарынан келип чыккан, табигый, нөл калори таттуусу катары популярдуулукка ээ болду. Көпчүлүк адамдар кант жана жасалма таттуу таттууларга альтернативалуу альтернатива алышкандыктан, Стевиянын экстракты өз денебизге кандайча таасир этерин түшүнүү маанилүү. Бул блогдун посту стевиянын адамдын ден-соолугуна, анын потенциалдуу артыкчылыктарына жана анын керектөөсүнө байланыштуу кандайдыр бир көйгөйлөрдү кабыл алат.
Органикалык Стевия күндөлүк керектөө үчүн коопсуз бөлүккө ээ болосузбу?
Органикалык Стевияны экстракты, негизинен, орточо өлчөмдө колдонулганда, күндөлүк керектөө үчүн коопсуз деп эсептелет. АКШнын азык-түлүк жана баңги заттарды башкаруу (FDA) Stevia үзүндүлөрүн ээлеп берди (жалпысынан коопсуз деп табылды), азык-түлүк кошумчалары жана таттуусу катары коопсуз пайдалануу үчүн коопсуз экендигин билдирет.
Органикалык Стевиянын эң негизги артыкчылыктарынын бири - бул табигый, өсүмдүктөргө негизделген таттуусу. Жасалма таттуу эффективдүүлүктөн айырмаланып, карама-каршылыктуу ден-соолукка тийгизген таасирин тийгизиши мүмкүн, ал эми Стевия Түштүк Америкада кылымдар бою колдонулган өсүмдүктөн, таттуу касиеттер үчүн колдонулган өсүмдүктөн алынат.
Күн сайын керектөө үчүн келгенде, Стевия кантка караганда таттуусу - 200-300 эсе таттуу. Бул каалаган таттуу деңгээлге жетүү үчүн аз гана сумма керек экендигин билдирет. Стивия үчүн күнүмдүк ичүү (ADI), биргелешкен фао / тамак-аш кошумчалары боюнча эксперттик комиссия (JECFA), дене салмагынын бир килограммына 4 мг берилет. Орточо бойго жеткен адам үчүн, бул күнүнө 12 мг-ды түзөт.
Үзгүлтүксүз керектөөОрганикалык Стевия Extract PorcterБул көрсөтмөлөрдүн ичинде көпчүлүк адамдар үчүн терс таасирин тийгизиши күмөн. Чындыгында, айрым изилдөөлөр Стевия ден-соолукка пайдалуу болорун сунуштайт. Мисалы, ал канттын деңгээлин көтөрбөйт, аны диабет менен же алардын кандагы шекерди башкарууну каалагандарга ылайыктуу вариант жасабайт.
Бирок, кандайдыр бир диеталык өзгөргөндөй, Стивияны күнүмдүк жашооңузга киргизүүдөн мурун, ден-соолукту чыңдоочу кесипкөйлүк менен кеңешүү ар дайым акылдуулукка жатат, айрыкча, ден-соолугуңуз бар же ден-соолугуңуз бар же дары ичип жатсаңыз, ар дайым акылдуулукка жатат. Айрым адамдар сүзүү же жүрөк жүрөк айлануу сыяктуу жоолук же жүрөк айлануу сыяктуу жоолук пайда болушу мүмкүн, бирок бул эффекттер, бул эффекттер адатта убактылуу жана субсидиялыктар, анткени дене тууралоо.
Белгилей кетсек, анда Органикалык Стевияны экстракты порошок, негизинен, бардык эле Стевия өнүмдөрү бирдей эмес. Айрым коммерциялык Стевая продукциялар кошумча ингредиенттерди же толтургучтарды камтышы мүмкүн. Стевия продуктун тандоодо, жогорку сапаттагы, органикалык параметрлерди тандап, таза стевияны ашыкча кошумсуз чыгарып албастан, курчап турган.
Органикалык Стевиянын сыпаттоочу порошогу кант канттын деңгээлине кандай таасир этет?
Эң маанилүү артыкчылыктардын бириОрганикалык Стевия Extract Porcterанын кандагы канттын деңгээлине минималдуу таасири. Бул мүлк аны шекерге, айрыкча, диабет менен же алардын кандагы глюкозанын деңгээлин башкарууга аракет кылгандар үчүн жагымдуу альтернатива кылат.
Канттын глюкозасында кесилген канттардан айырмаланып, Стивиянын кантынын деңгээлин көтөрө турган углеводдор же калория камтылбайт. Steviol Glycosides деп аталган Стевиядагы таттуу кошулмалар, дене менен затч менен зат менен алмаштырылбайт. Тескерисинче, алар сиңирүү системасын канга аралап өтпөй, сегизге чейин сиңип кетпестен өтүшөт, бул стеви кандагы глюкоза деңгээлине таасирин тийгизбейт.
Бир нече изилдөөлөр Стевиянын кандагы канттын кесепеттерин изилдеген. 2010-жылдагы "Табите" журналында жарыяланган 2010-жылдагы "Табитти" тамактануудан мурун, ставияны сарптаган катышуучулар канттын же башка жасалма таттуу тамагын керектегендерге салыштырмалуу, инсулиндин деңгээли төмөндөп кеткенден кийин, севицияны сарптаган катышуучулар ичине киришкенин аныкташты. Бул Stevia кандагы кант үчүн бейтарап параметр болбошу мүмкүн, бирок анын жөнгө салуусунда жардам бере алышы мүмкүн.
Диабет менен ооруган адамдар үчүн бул ставиянын бул касиети өзгөчө пайдалуу. Диабетин башкаруу көбүнчө кандагы канттын деңгээлин кылдат көзөмөлдөө жана контролдоону жана глюкозанын таттуу жоолукпоо ыкмалары кыйын болушу мүмкүн. Стевия бул дилемманы чечүүнү сунуш кылат, диабетке ээ адамдарга өз канттын канты контролун бузбастан, таттуу даамдарды таттуу даамдарды ырастады.
Андан тышкары, айрым изилдөөлөр көрсөткөндөй, Стебиянын канттын нейтралдуу таасиринен тышкары, ар кандай адамдар үчүн кошумча пайда алып келиши мүмкүн. 2013-жылы "Дары-дармек тамагы" гезити «Дары-дармек» гезити инсулиндик сезимталдыгын өркүндөтүп, экөөнүн тең скидативдик стрессти өркүндөтүшү мүмкүн деп болжолдоп, диабетке басым жасоонун маанилүү факторлору болуп саналат.
Бирок Стевия өзү кан ширелерин көтөрбөсө, ал көбүнчө канлик глюкоза таасир эткен башка ингредиенттерди камтыган продукттуктарда колдонулат. Ар дайым Stevia-Sweeted өнүмдөрүнүн этикеткасын ар дайым текшерип туруу үчүн, алардын коштошкон шекер же башка углеводдорду кампанын жок экендигин текшериңиз.
Диабетсиз болгондор үчүн, Стевиянын ордуна кант ордуна, туруктуу кандагы канттын деңгээлин сактоо үчүн дагы деле пайдалуу болушу мүмкүн. Шекер керектөө менен байланышкан тез шыбаптарды жана кыйроолордон алыс болуңуз, күн бою туруктуу энергия деңгээлин сактоого жардам берет жана жалпы ден-соолукту жакшыртууга жардам берет.
Органикалык Стевиянын салмак башкаруусуна жардам бере алабы?
Органикалык Стевия Extract Porcterнөл калори мүнөзүнө байланыштуу салмакты башкаруунун потенциалдуу жардамы катары көңүл бурду. Семирүү деңгээли катары дүйнө жүзү боюнча өсүп келе жатат Стевия бул чакырыкты келечектүү жол менен чечүүнү сунуш кылат.
Стебиянын салмак башкарууга салым кошо турган негизги жолу - калориялуу азайтуу. Стивия менен суусундуктарда, бышырылган товарлар жана башка азык-түлүктөрдү коштоп, жеке адамдар менен биргеликте калорияны бир кыйла төмөндөтүшү мүмкүн. Бир чай кашык кант 16 калория камтылганын карап көрөлү. Бул калория сыяктуу көрүнбөшү мүмкүн, бирок бул калориялар тез арада, айрыкча, бир нече жолу таттуу суусундуктарды же тамак-аштарды гана пайдалангандар үчүн тез арада кошууга болот. Стивия менен кант алмаштыруу убакыттын өтүшү менен олуттуу калориялуу тартыштыгына алып келиши мүмкүн, бул салмактуу диета жана туруктуу физикалык иш-аракет менен айкалыштырганда салмагы жоготууга же салмагы сактоого салым кошо алат.
Андан тышкары, Стевия калориялардын калориясын кант менен алмаштырбайт; Бул жалпы калорияны башка жолдор менен азайтууга жардам берет. Айрым изилдөөлөрдүн айтымында, тамактын азайганга чейин, тамак-аш азыктарын кыскартууга алып келиши мүмкүн. "Эл аралык семиз журналга" изилдөө "деп жарыяланган 2010-жыл
Ставиянын салмак башкаруу үчүн дагы бир потенциалы анын каалоосу боюнча анын таасири болуп саналат. Айрым изилдөөчүлөр жасалма таттуу төрөлөр канттын рецепторлорун ашып-ташып, таттуу тамак-аштарга азгырылышы мүмкүн экендигин гипотезаторлоштурушат. Жаратылыш таттуусу болуу менен, Стевия мындай натыйжа бербеши мүмкүн. Бул чөйрөдө дагы бир изилдөө керек болсо, анекдоталдык далилдер айрым адамдар Стевияга которуштургандан кийин таттуу тамак-аштарга азайып кетишет деп эсептешет.
Стивиянын шекер сыяктуу тиштин бузулушуна салым кошпойт. Бул салмак башкарууга түздөн-түз байланыштуу эмес, бул адамдарды стевияны шекерди тандоого түрткү берген ден-соолукка пайдалуу, калориялуу калорияны азайтууга алып келет.
Бирок, Стевия арыктоо үчүн сыйкырдуу чечим эмес экендигин унутпоо маанилүү. Калорияны ичүү, ийгиликтүү салмак кошуу үчүн пайдалуу курал болушу мүмкүн, ал тең салмактуу тамактанууну, үзгүлтүксүз физикалык иш-аракеттерди жана сергек жашоо мүнөзүн камтыган комплекстүү мамилени талап кылат. Стивия менен шекерди алмаштырып, башка диеталык өзгөрүүлөрдү жасабастан алмаштыруу арыктоо олуттуу жоготууга алып келиши мүмкүн.
Мындан тышкары, айрым изилдөөлөр Стевия сыяктуу азыктык эмес таттуу, микаболикага тийгизген микаболикалык процесстерге таасирин тийгизиши мүмкүн болгон суроолорго байланыштуу суроолорду берди. Учурдагы далилдер Стевиянын салмагын салмагы боюнча терс таасирин сунуш кылбаса дагы, зат алмашуу жана дене салмагына узак мөөнөттүү таасирин толук түшүнүү үчүн көбүрөөк изилдөө керек.
Аягында,Stevia ExtractАны кант жана жасалма таттуу таттуулар үчүн жагымдуу альтернатива кылган органга бир нече эффекттерге ээ. Ал канттын деңгээлин көтөрбөйт, аны диабет менен же канын чагылдыруу үчүн ылайыктуу адамдар үчүн ылайыктуу. Стевия ошондой эле калориясыз, салмактуу тамактануунун алкагында колдонулганда, салмак башкарууга жардам берет. Жалпысынан, күндөлүк керектөө үчүн коопсуз деп эсептегенде, ар дайым Стевияны ченемдүүлүктү жана ден-соолукту чыңдоочу кесипкөйлүк менен колдонууга болот. Изилдөө улана берген сайын, бул табигый таттуу төрөттөрдүн денебиз менен жана анын ден-соолугунун артыкчылыктарына кандай мамиле кылганы жөнүндө кененирээк таба алабыз.
Биайервада түзүлгөн органикалык ингредиенттер, 2009-жылы түзүлгөн, 13 жылдан ашык убакыттан бери табигый продукцияларга арналды. Табигый ингредиенттерди, анын ичинде органикалык өсүмдүк протеин, пептиддик жемиштер жана өсүмдүк порошогун, соодалашуу формуласынын порошогун, соодалашуу формуласынын порошогун жана андан тышкары, компания brc, органикалык жана ISO9001-2019 сыяктуу сертификаттарды берет. Топ-жана туруктуу методдор аркылуу жогорку сапаттагы органикалык сыймыктануу менен, туруктуу жана туруктуу методдор аркылуу Топ-жана туруктуу методдор аркылуу пайда болот, тазалыкты жана натыйжалуулукту камсыз кылуу. Туруктуу азыркыдай практиканы баса белгилөө боюнча, Компания өнөктөштөрүн экологиялык жактан жоопкерчиликтүү тартипте, табигый экосистеманын сакталышын сактоого артыкчылык берет. Кадыр-барктууОрганикалык Стевия Порошок Өндүрүүчүсү, Biway Organic Потенциалдуу кызматташууну чыдамсыздык менен күтөт жана кызыккан партиялардын Грейс Ху, Маркетинг менеджери,grace@biowaycn.com. Кошумча маалымат алуу үчүн, алардын веб-сайтына кириңизwww.biowaynutrition.com.
Шилтемелер:
1 Антон, Сдр, ж.б. (2010). Стевиянын, Аспартамдын, сахароздун эффекттери, азык-түлүк жана постпрандиалдык глюкоза жана инсулин деңгээлине тийгизген таасири. Табитти, 55 (1), 37-43.
2. Ашвелл, М. (2015). Стевия, табияттын нөл-калли туруктуу таттуусу. Тамактануу Бүгүн, 50 (3), 129-134.
3 Гойл, СК, Шымжан, & Гойл, РК (2010). Stevia (Stevia Rebaudiana) Bio-Sweeter: карап чыгуу. Тамак-аш илимдеринин жана тамактануу журналы, 61 (1), 1-10.
4. Грегерсен, С., С., С. (2004). Диабивиттик предметтердеги Стевио-сайддын антигиперцициялык таасирлери. Метаболизм, 53 (1), 73-76.
5. Тамак-аш кошумчалары боюнча эксперттик комиссиянын биргелешкен фейли / ким. (2008). Steviol Glycosides. Азык-түлүк кошумчаларынын мүнөздөмөлөрүнүн компендиясында, 69-жыйын.
6. Мака, KC ж.б. (2008). Ребудио-асындын гемодинамикалык таасири кадимки жана арзан кан басымы жогору. Тамак-аш жана химиялык токикология, 46 (7), S40-S46.
7. Рабен, А. жана башкалар. (2011). 10 жумалык сахроседик таттуу тамактанууга салыштырмалуу 10 жумалык сахроска бай диетадан кийин кийинки гликемия, инсулинемия жана Липидемияны көбөйттү: рандомизацияланган соттук териштирүү. Азык-түлүк жана тамактануу изилдөө, 55.
8. Шемуел, П., жана башкалар. (2018). Стевия жалбырагы Стевия таттуусу: илим, жөлөкпулдарды жана келечектеги мүмкүнчүлүктөрүн изилдөө. Тамактануу журналы, 148 (7), 1186s-1205s.
9. Урбан, Дж.Н. жана Ал. (2015). Steviol Glycosides потенциалдуу мутагээнин баалоосу. Тамак-аш жана химиялык токикология, 85, 1-9.
10. Ядав, СК, & Гулерия, П. (2012). Steviol Glycosides: Биосинтез жолдору жана тамак-аш жана медицинада алардын арызы. Тамак-аш илиминин жана тамактанууда сын-пикирлер, 52 (11), 988-998.
Пост убактысы: июль-15-2024
