Пестициддердин калдыктары аз кургак кытай корицасынын кабыгынан кесилген
Пестициддердин аз калдыгы бар кургак кытай корица кабыгынан кесилген кабык минималдуу пестициддерди колдонуу менен жыйналып, иштетилген корица кабыгын билдирет, бул кадимки жол менен өстүрүлгөн корицага салыштырмалуу пестициддердин калдыгынын деңгээлин бир кыйла төмөн кылат. Андан кийин кабык тамак жасоодо же тамак-аш кошулмасы катары колдонууну жеңилдетүү үчүн кичинекей бөлүктөргө кесилет. Бул түрдөгү корица көбүнчө жогорку сапаттагы жана керектөө үчүн коопсуз деп эсептелет.
Кассия корицасы Cinnamomum cassia дарагынан алынат, ал Cinnamomum aromaticum деп да аталат. Ал Түштүк Кытайдан келип чыккан жана кытай корицасы катары да белгилүү.
Кассия кочкул күрөң-кызыл түстө, калыңыраак таякчалары жана Цейлон корицасына караганда орой текстурасы менен айырмаланат. Кассия корицасы сапаты төмөн деп эсептелет. Ал абдан арзан жана дүйнө жүзү боюнча эң көп керектелүүчү түрү. Супермаркеттерде табылган дээрлик бардык корица кассия түрү болуп саналат.
Кассия көптөн бери тамак жасоодо жана салттуу кытай медицинасында колдонулуп келет. Анын майынын болжол менен 95% циннамальдегидден турат, ал кассияга абдан күчтүү, ачуу даам берет.
Кургак кытай корица кабыгы бир нече формада болот, анын ичинде:
1. Корица таякчалары: Бүтүн корица таякчалары кургатылган корица кабыгынан жасалат жана көбүнчө тамак жасоодо, нан бышырууда жана суусундуктарда колдонулат.
2. Майдаланган корица: Корица таякчаларын татымал майдалагыч же жыгач шыбак менен майда порошокко айландырса болот. Майдаланган корица көбүнчө бышырууда, тамак жасоодо колдонулат жана кофе үчүн популярдуу татымал болуп саналат.
3. Корица чипсы: Корицанын кабыгын чай, попурри жана башка үй шартында колдонулуучу майда бөлүктөргө же чипсыларга бөлүп кесүүгө болот.
4. Даршын майы: Даршындын кабыгын ароматерапияда, атырларда жана даам берүүдө кеңири колдонулган майды бөлүп алуу үчүн дистилляциялоого болот.
| Жалпы аталышы: | Органикалык корица кабыгы |
| Ботаникалык аталышы: | Дарчин Кассия Пресл |
| Латынча аталышы: | Даршын кабыгы |
| Пиньинь аталышы: | Роу Гуи |
| Өсүмдүктүн колдонулган бөлүгү: | кабык |
| Сапат стандарты: | АКШнын Айыл чарба министрлигинин органикалык (NOP) |
| Техникалык мүнөздөмө: | Кесүү/Порошок/ТБК/Экстракт Порошок же май |
| Колдонулушу | Фармацевтикалык, экстракциялык, чай |
| Сактоо | Таза, салкын, кургак жерлерде; Күчтүү жана түз тийген жарыктан алыс кармаңыз. |
| Түшүм жыйноо жана чогултуу: | Кассиянын кабыгы августтан октябрга чейин чогултулат. |
1. Жогорку сапат: Биздин пестицид калдыктары аз кургак кытай корица кабыгыбыз эң жогорку сапатта, ишенимдүү жана ишенимдүү өндүрүүчүлөрдөн түздөн-түз алынат.
2. Пестициддердин калдыктарынын аздыгы: Биздин корица кабыгыбыз пестициддердин калдыктарынын аз болушун камсыз кылуу үчүн кылдаттык менен жыйналып, иштетилген, бул аны керектөөгө коопсуз кылат.
3. Чыныгы кытай корицасынын кабыгы: Биз корицанын кабыгын чыныгы жана салттуу кытай корицасынын кабыгынын мекени болгон Кытайдан алабыз.
4. Эң сонун даам жана жыт: Биздин корица кабыгынын бай жана күчтүү даамы тамак-аштын жана суусундуктардын даамын күчөтөт, бул аны тамак бышырууда жана нан бышырууда популярдуу ингредиент кылат.
5. Ден соолукка пайдасы: Пестициддердин калдыктары аз кургак кытай корицасынын кабыгынын көптөгөн ден соолукка пайдасы бар, мисалы, кандагы канттын деңгээлин жөнгө салууга жана жүрөктүн ден соолугун чыңдоого жардам берүүчү сезгенүүгө каршы жана антиоксиданттык касиеттери.
6. Көп функциялуу: Биздин корица кабыгыбыз көп функциялуу жана аны ар кандай тамактарда, суусундуктарда жана рецепттерде, мисалы, чайларда, смузилерде, десерттерде, каррилерде жана башкаларда колдонсо болот.
7. Таңгактоо: Биздин корица кабыгыбыз аба өткөрбөгөн идиштерге салынып, анын жаңылыгын жана даамын сактап калат.
Бул жерде кургак кытай корица кабыгынын кээ бир кеңири таралган колдонуу тармактары келтирилген:
1. Ашпозчулук: Кургатылган кытай корицасынын кабыгы кулинардык максаттарда, айрыкча бышырууда жана тамак жасоодо кеңири колдонулат. Ал тамактарга таттуу жана ачуу даам кошот жана көбүнчө карриде, куурулган тамактарда, шорполордо, пирогдордо жана десерттерде колдонулат.
2. Суусундуктар: Даршындын кабыгы көбүнчө чай, кофе жана башка суусундуктарды жасоодо колдонулат. Ал суусундуктарга жылуу жана жагымдуу даам кошот, ошондой эле көбүнчө татымал кошулган сидрде жана ысык шоколадда кездешет.
3. Салттуу медицина: Корицанын кабыгы кытай жана аюрвед медицинасында салттуу түрдө колдонулуп келген. Анын тамак сиңирүү бузулууларын дарылоо, кан айланууну жакшыртуу, сезгенүүнү азайтуу жана кандагы канттын деңгээлин жөнгө салуу сыяктуу көптөгөн ден соолукка пайдасы бар деп эсептелет.
4. Жеке гигиена каражаттары: Антиоксиданттык жана сезгенүүгө каршы касиеттеринен улам, корица кабыгы териге арналган кремдер, лосьондор жана самындар сыяктуу айрым жеке гигиена каражаттарында колдонулат. Ал теринин ден соолугун жакшыртууга жана картаюунун белгилерин азайтууга жардам берет деп эсептелет. 5. Нутрицевтиктер: Корица кабыгынын экстракттары нутрицевтиктерде жана тамак-аш кошулмаларында колдонулат. Бул кошулмалар кандагы канттын деңгээлин жөнгө салууга, тамак сиңирүүнү жакшыртууга жана жалпы ден соолукту жана бакубаттуулукту колдоого жардам берет деп эсептелет.
Деңиз аркылуу же аба аркылуу жеткирүү кандай болбосун, биз продукцияларды ушунчалык жакшы таңгактадык, андыктан сиз жеткирүү процесси боюнча эч кандай тынчсызданбайсыз. Биз сиздин продукцияңызды жакшы абалда алышыңыз үчүн колубуздан келгендин баарын жасайбыз.
Сактоо: Салкын, кургак жана таза жерде сактаңыз, нымдуулуктан жана түз күн нурунан коргоңуз.
Көп сандагы таңгак: 25 кг/барабан.
Жеткирүү убактысы: заказыңыздан кийин 7 күн.
Жарактуулук мөөнөтү: 2 жыл.
Эскертүү: Жекече мүнөздөмөлөргө да жетишүүгө болот.
20 кг/картон
Күчөтүлгөн таңгактоо
Логистикалык коопсуздук
Экспресс
100 кг чейин, 3-5 күн
Эшиктен эшикке жеткирүү кызматы товарларды оңой алып кетүүгө мүмкүндүк берет
Деңиз аркылуу
300 кг ашык, болжол менен 30 күн
Порттон портко тейлөө боюнча кесипкөй брокер керек
Аба аркылуу
100кг-1000кг, 5-7күн
Аэропорттон аэропортко тейлөө боюнча кесипкөй брокер керек
Пестициддердин калдыктары аз кургак кытай корицасынын кабыгынан кесилген даам ISO2200, HALAL, KOSHER жана HACCP сертификаттары менен сертификацияланган.
