Аба менен кургатылган органикалык брокколи порошогу
Аба менен кургатылган органикалык брокколи порошогу нымдуулукту кетирүү жана азыктык баалуулугун сактоо үчүн кылдаттык менен кургатылган жаңы органикалык брокколиден жасалат. Брокколи кол менен терилип, жуулуп, майдаланып, андан кийин табигый даамын, түсүн жана азык заттарын сактоо үчүн төмөн температурада аба менен кургатылып кургатылат. Кургатылгандан кийин, брокколи ар кандай рецепттерде колдонула турган майда порошокко айланат.
Органикалык брокколи порошогу клетчаткага, витаминдерге, минералдарга жана антиоксиданттарга бай, бул аны ар кандай диетага пайдалуу кошумча кылат. Аны смузилерге, шорполорго, соустарга, соустарга жана бышырылган азыктарга даам жана аш болумдуу заттар кошуу үчүн колдонсо болот. Ошондой эле, бул брокколинин ден соолукка пайдасын алуунун ыңгайлуу жолу, айрыкча, жаңы брокколи оңой табылбаса же порошок түрүндө колдонууну кааласаңыз.
Органикалык брокколи порошогу сезгенүүнү дарылоодо пайдалуу таасирге ээ, өпкөнүн ден соолугун жакшыртат, өпкөнү ар кандай микробдордон тазалайт, ошондой эле тамеки чеккенден кийин өпкөнүн калыбына келишине жардам берет. Андан тышкары, ал теринин рагынын, өпкөнүн рагынын, эмчектин рагынын, ашказандын карциномаларынын алдын алат.
| Продукциянын аталышы | Органикалык брокколи порошогу | |
| Өлкөнүн келип чыгышы | Кытай | |
| Өсүмдүктүн келип чыгышы | Brassica oleracea L. var. botrytis L. | |
| Буюм | Техникалык мүнөздөмө | |
| Көрүнүшү | майда ачык жашыл порошок | |
| Даам жана жыт | Брокколи порошогунун баштапкы мүнөздөмөсү | |
| Нымдуулук, г/100 г | ≤ 10.0% | |
| Күл (кургак негиз), г/100 г | ≤ 8.0% | |
| Майлар г/100 г | 0,60 г | |
| Белок г/100 г | 4,1 г | |
| Тамак-аш буласы г/100 г | 1,2 г | |
| Натрий (мг/100 г) | 33 мг | |
| Калориялар (кДж/100 г) | 135 ккал | |
| Углеводдор (г/100г) | 4,3 г | |
| А витамини (мг/100 г) | 120,2 мг | |
| С витамини (мг/100 г) | 51.00 мг | |
| Кальций (мг/100 г) | 67.00 мг | |
| Фосфор (мг/100 г) | 72.00 мг | |
| Лютеин зеаксантин (мг/100 г) | 1,403 мг | |
| Пестициддин калдыгы, мг/кг | SGS же EUROFINS тарабынан сканерленген 198 буюм, шайкеш келет NOP жана ЕС органикалык стандарты менен | |
| Афлатоксин B1+B2+G1+G2,ppb | < 10 ppb | |
| ПАСС | < 50 PPM | |
| Оор металлдар (PPM) | Жалпысынан < 10 PPM | |
| Жалпы пластиналардын саны, cfu/г | < 100 000 КОЭ/г | |
| Көк жана ачыткы, cfu/г | <500 КОЭ/г | |
| E. coli,cfu/g | Терс | |
| Сальмонелла,/25 г | Терс | |
| Staphylococcus aureus,/25 г | Терс | |
| Listeria monocytogenes,/25 г | Терс | |
| Жыйынтык | ЕС жана NOP органикалык стандартына жооп берет | |
| Сактоо | Салкын, кургак, караңгы жана желдетилген | |
| Таңгактоо | 20 кг/картон | |
| Жарактуулук мөөнөтү | 2 жыл | |
| Талдоо: Ма айым | Режиссер: Чен мырза | |
| ПРОДУКЦИЯНЫН АТЫ | Органикалык брокколи порошогу |
| КУРАМЫ | Техникалык мүнөздөмөлөрү (г/100г) |
| ЖАЛПЫ КАЛОРИЯ (ККАЛ) | 34 ккал |
| ЖАЛПЫ УГЛЕВОДДОР | 6,64 г |
| Май | 0,37 г |
| БЕЛОК | 2,82 г |
| АЗЫК-ТҮЛҮК КЛЕТЧАТКАСЫ | 1,20 г |
| А витамини | 0,031 мг |
| В витамини | 1,638 мг |
| С витамини | 89,20 мг |
| Е витамини | 0,78 мг |
| К витамини | 0,102 мг |
| БЕТА-КАРОТИН | 0,361 мг |
| Лютеин Зеаксантин | 1,403 мг |
| НАТРИЙ | 33 мг |
| КАЛЬЦИЙ | 47 мг |
| МАНГАНЕЦ | 0,21 мг |
| МАГНИЙ | 21 мг |
| ФОСФОР | 66 мг |
| КАЛИЙ | 316 мг |
| ТЕМИР | 0,73 мг |
| ЦИНК | 0,41 мг |
• AD тарабынан сертификацияланган органикалык брокколиден иштетилген;
• ГМОсуз жана аллергендерсиз;
• Пестициддердин аз болушу, айлана-чөйрөгө тийгизген таасири аз болушу;
• Адамдын организми үчүн пайдалуу заттарга бай;
• Витаминдерге жана минералдарга бай;
• Күчтүү антибактериалдык;
• Белокторго, углеводдорго жана тамак-аш булаларына бай;
• Сууда эрийт, ашказанда ыңгайсыздык жаратпайт;
• Вегетариандык жана вегетариандык тамак-ашка ылайыктуу;
• Оңой сиңирүү жана сиңирүү.
1. Ден соолукка пайдалуу тамак-аш өнөр жайы: Аба менен кургатылган органикалык брокколи порошогун ден соолукка пайдалуу тамак-аш жана кошумчалардын, мисалы, белок порошогу, тамактын ордун басуучу сүт коктейли, жашыл суусундук ж.б. катары колдонсо болот. Бул клетчаткага, витаминдерге, минералдарга жана антиоксиданттарга бай брокколинин азыктык баалуулугун тамак-ашка кошуунун ыңгайлуу жолу.
2. Ашпозчулук өнөр жайы: Аба менен кургатылган органикалык брокколи порошогу соустар, маринаддар, татымал жана соустар сыяктуу кулинардык колдонмолордо даам жана азыктык баалуулугун жогорулатуучу каражат катары колдонулушу мүмкүн. Ошондой эле, тамактарга ачык жашыл түс берүү үчүн табигый тамак-аш боёгуч катары да колдонулушу мүмкүн.
3. Функционалдык тамак-аш өнөр жайы: Аба менен кургатылган органикалык брокколи порошогун нан, ботко жана жеңил тамак-аштарда функционалдык ингредиент катары колдонсо болот. Анын клетчаткага жана азык заттарга бай курамы бул азыктардын ден соолукту чыңдоочу касиеттерине өбөлгө түзөт.
4. Үй жаныбарларынын тоют өнөр жайы: Аба менен кургатылган органикалык брокколи порошогун үй жаныбарларына брокколинин азыктык баалуулугун ыңгайлуу түрдө берүү үчүн үй жаныбарларынын тоютунда ингредиент катары колдонсо болот.
5. Айыл чарбасы: Аба менен кургатылган органикалык брокколи порошогу азык заттарга бай жана аны өсүмдүк жер семирткичи же топуракты жумшартуу үчүн колдонсо болот. Ошондой эле, курамындагы глюкозинолаттын курамынан улам ал зыянкечтерге каршы табигый каражат катары кызмат кылат.
Чийки зат (ГМО эмес, органикалык жол менен өстүрүлгөн жаңы брокколи) заводго келгенден кийин, ал талаптарга ылайык текшерилет, таза эмес жана жараксыз материалдар алынып салынат. Тазалоо процесси ийгиликтүү аяктагандан кийин, материал суу менен стерилденет, төгүлөт жана өлчөмү аныкталат. Кийинки продукт тиешелүү температурада кургатылып, андан кийин порошокко айландырылат, ал эми порошоктон бардык бөтөн заттар алынып салынат. Акырында, даяр продукт таңгакталып, шайкеш келбеген продукцияны иштетүүгө ылайык текшерилет. Акырында, продукциянын сапаты текшерилип, кампага жөнөтүлөт жана бара турган жерине жеткирилет.
Сактоо: Салкын, кургак жана таза жерде сактаңыз, нымдуулуктан жана түз күн нурунан коргоңуз.
Көп сандагы таңгак: 25 кг/барабан.
Жеткирүү убактысы: заказыңыздан кийин 7 күн.
Жарактуулук мөөнөтү: 2 жыл.
Эскертүү: Жекече мүнөздөмөлөргө да жетишүүгө болот.
20 кг/картон
Күчөтүлгөн таңгактоо
Логистикалык коопсуздук
Экспресс
100 кг чейин, 3-5 күн
Эшиктен эшикке жеткирүү кызматы товарларды оңой алып кетүүгө мүмкүндүк берет
Деңиз аркылуу
300 кг ашык, болжол менен 30 күн
Порттон портко тейлөө боюнча кесипкөй брокер керек
Аба аркылуу
100кг-1000кг, 5-7күн
Аэропорттон аэропортко тейлөө боюнча кесипкөй брокер керек
Органикалык брокколи порошогу USDA жана EU органикалык сертификаттары, BRC сертификаты, ISO сертификаты, HALAL сертификаты, KOSHER сертификаттары менен сертификацияланган.
Аба менен кургатылган органикалык брокколи порошогу нымдуулукту кетирүү үчүн сабагы жана жалбырактары менен кошо бүтүндөй органикалык брокколи өсүмдүктөрүн алып, аларды төмөнкү температурада кургатуу менен жасалат. Андан кийин кургатылган өсүмдүк материалы майдаланып, рецепттерге ыңгайлуу жана аш болумдуу кошумча катары колдонулушу мүмкүн.
Ооба, абада кургатылган органикалык брокколи порошогу глютенсиз.
Аба менен кургатылган органикалык брокколи порошогун кошумча азыктык баалуулугу үчүн смузилерге, шорполорго, соустарга жана башка рецепттерге кошсо болот. Ошондой эле, аны нан, булочка же куймак сыяктуу бышыруучу рецепттерге кошсоңуз болот. Аз өлчөмдөн баштап, табитиңизге туура келген тең салмактуулукту табуу үчүн колдонгон өлчөмүңүздү акырындык менен көбөйтүңүз.
Аба өткөрбөгөн идиште сакталганда, абада кургатылган органикалык брокколи порошогу 6 айга чейин сакталат. Бирок, максималдуу жаңылыгы жана азык заттарынын курамы үчүн аны 3-4 айдын ичинде колдонгон жакшы.
Аба менен кургатылган органикалык брокколи порошогу жаңы брокколидей көп С витаминин камтыбашы мүмкүн, бирок ал дагы эле ден соолукка ар кандай пайда алып келе турган аш болумдуу азык болуп саналат. Брокколини аба менен кургатуу чындыгында антиоксидант жана сезгенүүгө каршы таасирге ээ болушу мүмкүн болгон кээ бир фитохимиялык заттардын концентрациясын жогорулатышы мүмкүн. Мындан тышкары, аба менен кургатылган органикалык брокколи порошогу брокколинин ден соолукка пайдасын жыл бою пайдалануунун оңой жана ыңгайлуу жолу.
