Таза муздак пресстелген жүзүм урукунун майы
Таза муздак пресстелген жүзүм урукунун майыжүзүмдүн уругун муздак сыгуу ыкмасы менен басуудан алынган өсүмдүк майынын бир түрү. Бул мунай казып алуу процессинде жылуулуктун же химиялык заттардын таасирине кабылбагандыктан, анын табигый касиеттерин сактап калуусун камсыздайт. Ал, адатта, шарап жасоо процессинде калган жүзүм уруктарынан алынат. Май жеңил, нейтралдуу даамга жана жогорку түтүн чекитине ээ, бул ар кандай кулинардык колдонмолорго ылайыктуу. Таза жүзүм уругу майы омега-6 май кислоталарын, ошондой эле Е витамини жана проантоцианидиндер сыяктуу антиоксиданттарды камтыган поли тойбогон майлардын жогорку деңгээли менен белгилүү. Көбүнчө тамак жасоодо, салат таңууларында, маринаддарда жана нымдандыруучу жана антиоксидант касиеттеринен улам териге кам көрүү үчүн негизги май катары колдонулат. Таза жүзүм уругу майын сатып алууда, кошумчалары, толтургучтары жана жасалма ингредиенттери жок продуктуну тандоо маанилүү.
Gramineus майы аркылуу | Жүзүм уругу майы |
Келип чыккан жери | Кытай |
Type | Таза эфир майы |
Чийки зат | Уруктар |
Сертификация | HACCP, WHO, ISO, GMP |
Supply Type | Original Brand Manufacturing |
Бренд аты | Чөптөр айылы |
Ботаникалык аты | Apium graveolens |
Көрүнүш | Саргычтан жашыл күрөңгө чейин тунук суюктук |
Жыты | Жаңы чөптөн жасалган жашыл фенолдук жыгач жыты |
Форма | Таза суюктук |
Химиялык курамы | Олеин, миристик, пальмит, пальмитол, стеарик, линол, миристол, май кислоталары, петроцелин |
Экстракция ыкмасы | Буу дистилденген |
менен жакшы аралашат | Лаванда, карагай, ловаж, чай дарагы, корица кабыгы жана гвоздика бүчүрлөрү |
Уникалдуу өзгөчөлүктөр | Антиоксидант, антисептик (заара чыгаруучу), ревматизмге каршы, спазмолитик, аперитив, тамак сиңирүү заара айдагыч, депурациялоочу жана ашказанга каршы. |
Таза жүзүм уругу майы бир нече көрүнүктүү продукт өзгөчөлүктөрүн сунуш кылат. Бул жерде кээ бир негизги өзгөчөлүктөрү бар:
1. Таза жана табигый:Аты айтып тургандай, таза жүзүм урукунун майы эч кандай кошулмаларсыз же бурмалоосуз жүзүмдүн уругунан алынат. Бул синтетикалык ингредиенттери жок табигый продукт.
2. Жогорку сапаттагы экстракция:Мунай жүзүм уруктарынын табигый касиеттерин жана аш болумдуу заттарды сактап калууга жардам берген муздак пресстөө деп аталган процесс аркылуу алынат. Бул экстракция ыкмасы мунайдын минималдуу иштетилишин жана анын аш болумдуу баалуулугун сактайт.
3. Жеңил даам:Жүзүм уругу майы тамактын даамын жокко чыгарбаган жеңил, нейтралдуу даамга ээ. Ал тамактарды табигый даамын өзгөртпөстөн жакшыртат, аны ар кандай кулинардык колдонмолор үчүн ар тараптуу вариант кылат.
4. Жогорку түтүн чекити:Жүзүм уругу майынын негизги артыкчылыктарынын бири анын жогорку түтүн чекити болуп саналат, адатта 420 ° F (215 ° C). Бул тамеки тартпастан же күйүп даамын пайда кылбастан, кууруу жана кууруу сыяктуу жогорку температурадагы бышыруу ыкмаларына туруштук бере алат дегенди билдирет.
5. Тамактануу профили:Таза жүзүм уругу майы көп тойбогон майларга, айрыкча линол кислотасы сыяктуу омега-6 май кислоталарына бай. Анын курамында витамин Е жана проантоцианидиндер сыяктуу антиоксиданттар бар, алар ден соолукка ар кандай пайда алып келет.
6. Ар тараптуулугу:Жүзүмдүн уругу майы – тамак бышыруу, нан бышыруу, салаттарды жасоодо жана маринаддарда кеңири колдонулган ар тараптуу май. Анын жумшак даамы аны тамактардын кеңири ассортиментине ылайыктуу кылат.
7. Нымдандыруучу жана антиоксиданттык касиеттери:Антиоксиданттардын жана Е витамининин жогорку концентрациясынан улам жүзүм уругу майы көбүнчө териге кам көрүү каражаттарына кошулат. Бул терини нымдаштырууга жардам берет, ийкемдүүлүктү жогорулатат жана зыян келтире турган эркин радикалдардан коргойт.
Бул продукт өзгөчөлүктөрү бренд же өндүрүүчүгө жараша ар кандай болушу мүмкүн экенин белгилей кетүү маанилүү. Таза жүзүм уругу майын сатып алууда, продуктунун этикеткасын окуп чыгуу жана ал сиздин талаптарга жооп берерин текшерүү сунушталат.
Таза жүзүмдүн урукунун майы анын аш болумдуу профилине байланыштуу ден-соолукка ар кандай пайдалары бар. Таза жүзүм уругу майы менен байланышкан негизги ден соолукка пайдалуу кээ бирлери төмөнкүлөр:
1. Антиоксиданттык касиеттери:Жүзүмдүн уругу майында антиоксиданттардын, атап айтканда, проантоцианидиндердин жана Е витамининин жогорку деңгээли бар. Бул антиоксиданттар денени кычкылдануу стрессинен жана жүрөк оорулары жана рак сыяктуу өнөкөт ооруларга салым кошо турган эркин радикалдардын зыянынан коргоого жардам берет.
2. Жүрөк саламаттыгы:Жүзүмдүн уругу майында бар көп тойбогон майлар, анын ичинде омега-6 май кислоталары жүрөктүн ден соолугуна оң таасирин тийгизиши мүмкүн. Бул майлар LDL (жаман) холестерол көлөмүн азайтууга жана HDL (жакшы) холестерол көлөмүн жогорулатууга жардам берет, ошону менен жүрөк-кан тамыр ден соолугун чыңдап, жүрөк оорусунун рискин азайтат.
3. Сезгенүүгө каршы таасирлери:Жүзүм уругу майында полифенолдордун жана антиоксиданттардын болушу организмдеги сезгенүүнү азайтууга жардам берет. Өнөкөт сезгенүү ар кандай ден-соолук көйгөйлөрү, анын ичинде диабет, артрит жана рактын айрым түрлөрү менен байланышкан.
4. Теринин ден соолугу:Таза жүзүм урукунун майы нымдандыруучу касиетинен улам териге кам көрүү каражаттарында кеңири колдонулат. Ал майлуу калдыктарды калтырбастан териге оңой сиңет. Майдын курамындагы антиоксиданттар терини эркин радикалдардын зыянынан коргоп, өңдүн дени сак болушуна көмөктөшөт.
5. Чачтын ден соолугу:Жүзүм уругу майы чачтын ден соолугуна пайдалуу болушу мүмкүн жана баш терисинин какач жана кабыгы сыяктуу абалын жакшыртууга жардам берет. Анын нымдаштыруучу касиеттери чачты азыктандырып, сынышын азайтууга жардам берет.
Бул таза жүзүм уругу майы ден соолукка пайдалары бар экенин белгилей кетүү маанилүү, ал дагы эле калориялуу май болуп саналат жана балансталган диетанын бир бөлүгү катары ченеми менен керектелиши керек. Белгилүү ден соолук шарттары же аллергиясы бар адамдар таза жүзүм уругу майын күнүмдүк режимине киргизүүдөн мурун, медициналык адис менен кеңешиши керек.
Таза жүзүм уругу мунай продуктуларын колдонуу өнөр жайы мунайдын ар кандай потенциалдуу пайдалануусуна жана пайдасына байланыштуу тармактардын кеңири спектрин камтыйт. Кээ бир жалпы колдонмолор кирет:
1. Дары-дармек каражаттары жана ден соолук үчүн кошумчалар:Жүзүмдүн уругу майы көбүнчө антиоксиданттык касиеттеринен жана жүрөктүн ден соолугун колдоо жана сезгенүүнү азайтуу сыяктуу ден-соолукка пайдалуу болгондугуна байланыштуу диеталык кошулмалардын жана ден соолук азыктарынын ингредиенти катары колдонулат.
2. Косметика жана териге кам көрүү:Таза жүзүм урукунун майы көбүнчө териге кам көрүү каражаттарында, анын ичинде нымдагычтар, сывороткалар жана бет майларында колдонулат. Ал өзүнүн жеңил жана майлуу эмес текстурасы менен белгилүү, бул теринин бардык түрлөрүнө ылайыктуу. Ал терини нымдап, бырыштарды азайтып, айлана-чөйрөнүн бузулушунан коргойт деп ишенишет.
3. Чачка кам көрүү каражаттары:Жүзүм уругу майы чачка кам көрүү тармагында да колдонулат. Ал көбүнчө чачты нымдап, бырыштарды азайтып, жылтыратуучу касиетке ээ болгондуктан, чачтын сывороткаларында, кондиционерлеринде жана тазалоочу каражаттардын курамында кездешет.
4. Тамак-аш жана кулинардык:Таза жүзүмдүн урукунун майын кулинардык колдонмолордо, мисалы, салаттарга, маринаддарга жана тамак-аш майларына колдонсо болот. Ал жумшак жана нейтралдуу даамга ээ, аны бир катар рецепттер үчүн ар тараптуу кылат. Мындан тышкары, анын жогорку түтүн чекити кууруу сыяктуу жогорку температурада бышыруу ыкмаларына ылайыктуу кылат.
5. Массаж жана ароматерапия:Жеңил текстурага жана териге жагымдуу касиеттеринен улам жүзүм уругу майы көбүнчө массаж жана ароматерапия тармагында ташуучу май катары колдонулат. Ал өзгөчөлөнгөн массаж майларын түзүү үчүн эфир майлары менен аралаштырылышы мүмкүн же жалпы нымдаштыруу жана эс алуу үчүн өз алдынча колдонулушу мүмкүн.
6. Өнөр жай колдонмолору:Кээ бир учурларда, таза жүзүм урукунун майы өнөр жай жайларында, мисалы, майлоочу майларды, биоотундарды жана био-негизделген полимерлерди өндүрүүдө колдонулат.
Ар бир тармак үчүн ченемдер жана стандарттар ар кандай болушу мүмкүн экенин белгилей кетүү керек. Ошондуктан, бул тармактарда иш алып барган ишканалар тиешелүү ченемдерди сактоо жана алардын жүзүм уругу мунай продуктыларынын сапатын жана тазалыгын камсыз кылуу үчүн маанилүү болуп саналат.
Бул жерде таза жүзүм уругу майын өндүрүү үчүн жөнөкөйлөтүлгөн процесс агым диаграммасы болуп саналат:
1. Түшүм жыйноо:Жүзүм жүзүмзарларда өстүрүлүп, толук бышканда жыйналат.
2. Сорттоо жана жуу:Топтолгон жүзүмдөр бузулган же быша элек жүзүмдөрдү жок кылуу үчүн сорттолот. Андан кийин, алар кир жана булгоочу заттарды тазалоо үчүн кылдат жуулат.
3. Жүзүм уруктарын экстракциялоо:Жүзүм уруктарды пульпадан ажыратыш үчүн майдаланат. Жүзүм данында майга бай дандар бар.
4. Кургатуу:Алынган жүзүм уруктары нымдуулукту азайтуу үчүн, адатта, абада кургатуу сыяктуу кургатуу процесси аркылуу же атайын кургатуучу жабдууларды колдонуу менен кургатылат.
5. Муздак басуу:Кургатылган жүзүм уруктары чийки жүзүм данынын майын алуу үчүн пресстелет. Бул гидравликалык пресстин же экспеллердик пресстин жардамы менен жасалышы мүмкүн. Муздак басуу мунайдын табигый касиеттерин сактап калууга кепилдик берет, анткени ал жогорку жылуулукту же химиялык эриткичтерди камтыбайт.
6. Фильтрация:Алынган мунай кирлерди же катуу бөлүкчөлөрдү жок кылуу үчүн чыпкаланат. Бул ачык-айкын жана таза акыркы продукт жетишүүгө жардам берет.
7. Тазалоо (милдеттүү эмес):Керектүү тазалыкка жана сапатка жараша, чийки жүзүм уругу майы адатта дегумминация, нейтралдаштыруу, агартуу жана дезодорация сыяктуу процесстерди камтыган тазалоо процессинен өтүшү мүмкүн. Тазалоо мунайдагы кирлерди же керексиз компоненттерди жок кылууга жардам берет.
8. Таңгактоо:Таза жүзүм урукунун майы туура сактоо жана сактоо мөөнөтүн камсыз кылуу үчүн бөтөлкө же банка сыяктуу ылайыктуу идиштерге таңгакталган.
9. Сапатты көзөмөлдөө:Өндүрүш процессинде жүзүм уругу май продуктунун тазалыгын, коопсуздугун жана консистенциясын камсыз кылуу үчүн сапатты көзөмөлдөө чаралары көрүлөт. Бул оор металлдар же пестициддер сыяктуу булгоочу заттарды текшерүүнү, ошондой эле сапаттын жалпы параметрлерин көзөмөлдөөнү камтыйт.
10. Бөлүштүрүү:Пакеттелген таза жүзүм уругу майы андан кийин ар кандай тармактарга же керектөөчүлөргө бөлүштүрүүгө даяр.
Бул жалпы сереп экенин белгилей кетүү маанилүү, жана так өндүрүш процесси конкреттүү өндүрүүчүгө жана алардын өндүрүш ыкмаларына жараша өзгөрүшү мүмкүн. Мындан тышкары, жогорку сапаттагы жана коопсуз продуктуну өндүрүү үчүн атайын эрежелерди жана стандарттарды сактоо керек.
Сактоо: Салкын, кургак жана таза жерде сактаңыз, нымдан жана түз жарыктан сактаңыз.
Жаппай пакет: 25 кг / барабан.
Жеткирүү убактысы: Сиздин заказыңыздан кийин 7 күн.
Жарактуулук мөөнөтү: 2 жыл.
Эскертүү: Ыңгайлаштырылган спецификацияларга да жетишүүгө болот.
Экспресс
100 кг чейин, 3-5 күн
Товарларды алуу үчүн эшиктен эшикке тейлөө кызматы
Деңиз менен
300 кг ашык, 30 күндүн тегерегинде
Порттон портко профессионалдык жол-жоболоштуруу брокери керек
Аба менен
100кг-1000кг, 5-7күн
Аэропорттон аэропортко профессионалдуу брокер керек
Таза муздак пресстелген жүзүм уругу майыUSDA жана ЕБ органикалык, BRC, ISO, HALAL, KOSHER жана HACCP сертификаттары менен тастыкталган.
Таза муздак пресстелген жүзүм уругу майы көптөгөн артыкчылыктарга жана колдонууга ээ болсо да, анын дагы бир нече мүмкүн болгон кемчиликтери бар:
1. Аллергия: Кээ бир адамдардын жүзүм уругу майына аллергиясы же сезгичтиги болушу мүмкүн. Ал кээ бир адамдар үчүн кадимки аллерген болушу мүмкүн болгон жүзүмдөн алынат. Эгерде сизде жүзүмгө же башка жемиштерге аллергияңыз бар болсо, анда жүзүмдүн уругу майын колдонууда этият болуу жана зарыл болсо, саламаттыкты сактоо адиси менен кеңешүү маанилүү.
2. Туруктуулугу: кээ бир башка майлар менен салыштырганда, жүзүм данынын майы салыштырмалуу төмөн түтүн чекитине ээ, демек, жогорку жылуулукка дуушар болгондо талкаланып, түтүн чыгарышы мүмкүн. Бул даамдын жана азыктык касиеттердин өзгөрүшүнө алып келиши мүмкүн жана потенциалдуу зыяндуу кошулмалардын пайда болуу коркунучун жаратат. Ошондуктан, жүзүм уругу майын бүтүндүгүн сактоо үчүн аз жана орто жылуулукта бышыруу үчүн колдонуу жакшы.
3. Жарыкка жана жылуулукка сезгичтик: Жүзүмдүн уругу майы жарыкка жана жылуулукка салыштырмалуу сезгич болгондуктан, анын кычкылданышына жана тезирээк күйүп кетишине алып келиши мүмкүн. Майды салкын, караңгы жерде туура сактоо жана жаңылыгын сактоо жана ар кандай терс таасирин алдын алуу үчүн аны сунушталган сактоо мөөнөтүндө колдонуу маанилүү.
4. Потенциалдуу булгоочу заттар: Өндүрүү жана булгануу ыкмаларына жараша жүзүм уругу майында пестициддер же оор металлдар сыяктуу булгоочу заттардын болушу мүмкүн. Бул булгоочу заттардын коркунучун азайтуу үчүн сапатты көзөмөлдөө жана тестирлөө артыкчылыктуу кадыр-барктуу брендди тандоо маанилүү.
5. Тамактануучу маалыматтын жетишсиздиги: Таза жүзүмдүн уругу майында витаминдер же минералдар сыяктуу маанилүү азык заттардын олуттуу көлөмү жок. Бул дени сак майлардын булагы болуп саналат, ал эми андан тышкары кошумча тамак-аш пайда бере албайт.
6. Кымбат: муздак пресстелген жүзүм уругу майы башка тамак-аш майларына салыштырмалуу кымбат болушу мүмкүн. Бул кээ бир адамдар үчүн анын жеткиликтүүлүгүнө жана жеткиликтүүлүгүнө тоскоол болушу мүмкүн.
Таза муздак пресстелген жүзүм уругу майын жашоо образыңызга киргизүүдөн мурун сиздин өзгөчө муктаждыктарыңызды жана артыкчылыктарыңызды баалоодо бул мүмкүн болгон кемчиликтерди эске алуу маанилүү.