Сабиз ширеси концентраты деген эмне?

Ийкемдүүлүгү менен кадыр-барктуу, сабиз ширесинин концентраты кулинардык жана заманбап колдонмолордун бир тобуна багытын карайт. Тамак-ашты түзүү чөйрөсүндө ал сабиздин пайдалуу касиети жана динамикалык түсү менен заттарды аралаштырып, мүнөздүү кант жана боектор катары толтурат. Кондитердик ашканадан ырахат алуудан эң сонун соустарга чейин, анын болушу тамактарды жагымдуулукту жана ар түрдүүлүктү көтөрөт.

Өндүрүш жана курамы

Жаңы сабиздин суюктугун бөлүп алуу жана концентрациялоо процессинде аш болумдуу заттарга бай сабиз ширеси концентраты алынат. Сабиздин ден соолукка тийгизген пайдасы жалпыга белгилүү жана концентрат бул азыктарды концентрацияланган формада алуунун эң сонун жолу.

Концентратты түзүүнүн эң кеңири таралган жолу бир нече этаптарды камтыйт. Баштоо үчүн, жаңы сабиз чогултулуп, ар кандай топурак же таштанды жок кылуу үчүн жуулат. Андан кийин, ошол учурда, сабиз сабиздеги суюк затты алып салган атайын шире сыггычтын жардамы менен сыгылады. Андан кийин бул шире фокус циклине дуушар болот, ал суунун мазмунунун маанилүү бөлүгүн таркатууну камтыйт. Акыркы продукт - бул сабиз сымал азык заттары бар коюу, сироптуу концентрат.

негизги артыкчылыктарынын бирисабиз ширеси концентратыанын негизги топуктуу жана минералдардын жогорку тобу болуп саналат. Сабиз - бул А витаминине бай булак, ал катуу көрүү, коопсуз жөндөмдүүлүк жана теринин жакшы болушу үчүн негиз болуп саналат. Алар ошондой эле витамин К, L-аскорбин кислотасы, калий жана башка маанилүү кошумчаларды камтыйт.

Nutritional Пайдалары

Концентраттын пайдалуу жактары кенен, анткени фундаменталдык кошулмалардын бай булагы жалпы жыргалчылыкты жана гүлдөп-өнүгүүнү колдойт. Сабиз өзүнүн жогорку деңгээлдеги А витамини менен атактуу, негизинен бета-каротин, ал А витаминине жол ачат. Витамин А катуу көрүү, туруктуулукту колдоо жана теринин абалын жакшыртуу үчүн абдан маанилүү. Ал көз, терини жана былжырлуу катмарларды күтүү жана окуялардын бурулушунда императивдик роль ойнойт.

А витаминине карабастан,сабиз ширеси концентратыжакшы ден соолук үчүн негиз болгон ар кандай аш болумдуу заттардын жана минералдардын чоң өлчөмдөрүн камтыйт. Мисалы, К витамини кандын уюшу, сөөктүн жакшы болушу жана организмдеги кальцийдин деңгээлин көзөмөлдөө үчүн негиз болуп саналат. Калий кан басымын көзөмөлдөө, жүрөктүн ден соолугун сактоо жана нервдердин жана булчуңдардын иштешин колдоо үчүн зарыл. Конденсацияланган сабиз ширесинин курамындагы лютеин жана зеаксантин клеткаларын бекемдейт, көздүн саламаттыгын сактоо, эркин экстремисттер келтирген зыяндардан коргоо үчүн негиз болуп саналат.

Сабиз ширесинин концентратын дайыма жылтыратып туруу бир нече медициналык артыкчылыктарды бериши мүмкүн. Изилдөөлөр сабиздин курамындагы бета-каротин жана ар кандай каротиноиддер сыяктуу клеткаларды бекемдөө, зыяндуу өсүштүн жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын белгилүү түрлөрүн камтыган, уланып жаткан оорулардын оюнун азайтууга жардам берерин сунушташты. Клеткаларды күчтөндүрүү эркин экстремисттерди жок кылуу менен иштейт, алар клеткаларга зыян келтире турган жана уланып жаткан инфекциялардын өнүгүшүнө салым кошо турган титиреп турган бөлүкчөлөр.

Кулинардык жана өнөр жай колдонмолору

Сабиз ширесинин концентраты кулинардык жана заманбап шарттарда кеңири колдонууну аныктайт. Кулинардык чөйрөдө ал ийкемдүү фиксация катары толтурулуп, ар кандай тамактарга жана суусундуктарга жагымдуулукту, ар түрдүүлүктү жана ден-соолукка пайдалуу пайда кошот. Кадимки кулинардык колдонмолор концентратты смузилерге, шорполорго, соустарга, салаттарга жана печенье жана торт сыяктуу даярдалган товарларга кошууну камтыйт. Анын кадимки жагымдуулугу жана динамикалык кызгылт сары көлөкөсү аны көптөгөн рецепттерге жагымдуу кеңейтүү кылат.

Заманбап аймакта,сабиз ширеси концентратыүзгүлтүксүз медициналык артыкчылыктарды сунуштоо менен бирге, тамак-аш азыктарынын даамын жана болушун жакшыртуу үчүн өзүнүн дарамети үчүн бааланат. Ал даярдалган кошумча заттардан айырмаланып, тамак-ашты көлөкө түшүрүү боюнча белгилүү адис катары толтурат жана иштетилген тамак-аш сортторуна жана ичимдиктерге жөнөкөй эмес жагымдуулукту тартуулай алат. Мындан тышкары, балдардын тамак-ашы, закускалар, варенье жана консервалардын баары сабиз ширесинин концентратын пайдаланат, анткени анын жогорку азыктык профили бар.

Карап чыгуулар жана сактык чаралары

Сабиз ширесинин концентраты бир топ медициналык артыкчылыктарды көрсөтөт, бирок, сабиз ширесинин бул концентрацияланган түрүн адамдын тамактануу тартибине киргизүүдө диетадагы чектөөлөрдү жана камсыздандырууларды эске алуу маанилүү. Сабизге сезгичтиги белгилүү болгон адамдар конденсацияланган сабиз ширесин тамактануу тартибине киргизүүдөн мурун эстүүлүк менен машыгып, медициналык кызматтардан багыт издеши керек. Ошентип, алар антагонисттик жооптордун коркунучу жок экенине кепилдик бере алышат.

Мындан тышкары, концентраттын топтолгон идеясын билүү маанилүү. Бул күчтүү каражаттын ашыкча чараларды колдонуу сунушталган денгээлден өткөн калорияларды жана канттарды кабыл алууга алып келиши мүмкүн. Кийинчерээк, контролдоо татыктуу жана калыбына келтирүүчү тамактануу режимин сактоо менен топтолуу сыйлыктарын алуу үчүн негизги болуп саналат.

Жалпысынан алганда, сабиз ширесинин концентраты ден-соолукка пайдалуу сабиздин концентрацияланган капсуласы катары кала берет, бул жандуу жашылчанын медициналык артыкчылыктарын кулинардык жана заманбап колдонуунун башка көргөзмөсүнө киргизүү үчүн пайдалуу жана аш болумдуу ыкманы сунуштайт. Анын бай диеталык профили, даамдуу ар түрдүүлүгү жана ийкемдүү максаттары аны үй ашканаларында да, тамак-аш даярдоо кеңселеринде да маанилүү бекитип, жагымдуу, сырткы көрүнүшү жана бакубаттуулугун таанып-билүүчү буюмдарды түзүүгө кошумчалайт.

Анын арыздарын кароодо,сабиз ширеси концентратыЖылытылган товарлардан жана таттуу дүкөндөрдөн эң сонун соустарга жана таңгактарга чейин түрдүү тамак-аш азыктарына мүнөздүү кант жана боектор катары толтурат. Бул тамак-аш өнөр жайы үчүн баалуу актив болуп саналат, анткени ал сабиздин азыктык баалуулугун берип, ошол эле учурда тамактардын даамын жана көрүнүшүн жакшыртат.

2009-жылы түзүлгөн Bioway Organic Ingredients компаниясы 13 жылдан бери табигый продукцияга арналган. Табигый ингредиенттерди изилдөө, өндүрүү жана сатуу боюнча адистешкен биздин продуктунун ассортименти органикалык өсүмдүк протеин, пептид, органикалык жемиш жана жашылча порошок, азыктандыруучу формула аралашма порошок, азыктандыруучу ингредиенттер, органикалык өсүмдүк экстракт, органикалык чөптөр жана жыпар жыттуу заттарды, органикалык чай кесип, чөптөр Ess камтыйт. Май, жана башкалар.

Биздин негизги өнүмдөр BRC, Organic жана ISO9001-2019 стандарттары менен тастыкталган, ченемдик укуктук актыларга шайкеш келүүнү жана ар кандай тармактар ​​үчүн сапат жана коопсуздук талаптарына жооп берет. Өсүмдүктөрдү казып алуу боюнча тажрыйбалуу адистердин командасы менен биз кардарларыбызга негизделген чечимдерди кабыл алууда колдоо көрсөтүү үчүн баалуу өнөр жай тажрыйбасын беребиз.

Bioway Organic Ingredients компаниясында биз кардарларыбыз үчүн жагымдуу тажрыйбаны камсыз кылуу үчүн жооп берүүчү колдоону, техникалык жардамды жана өз убагында жеткирүүнү сунуштап, мыкты кардарларды тейлөөгө артыкчылык беребиз. Профессионал катарысабиз ширеси концентрат өндүрүүчүсү, биз сиз менен кызматташуу мүмкүнчүлүгүн чыдамсыздык менен күтөбүз. Суроолор боюнча биздин маркетинг боюнча менеджерибиз Грейс ХУ менен байланышыңызgrace@biowaycn.com. Көбүрөөк маалымат алуу үчүн www.biowaynutrition.com биздин веб-сайтка кириңиз.

Шилтемелер:

1. Ли, С.К., Кадер, АА (2000). Бакча өсүмдүктөрүнүн С витамининин курамына таасир этүүчү оруп-жыюуга чейинки жана андан кийинки факторлор. Түшүмдөн кийинки биология жана технология, 20(3), 207-220.
2. Sharma, KD, Karki, S., Thakur, NS, Attri, S. (2012). Сабиздин химиялык составы, функционалдык касиеттери жана кайра иштетилиши — обзор. Тамак-аш илим жана технология журналы, 49 (1), 22-32.
3. Story, EN, Kopec, RE, Schwartz, SJ, Harris, GK (2010). Помидор ликопенинин ден соолукка тийгизген таасири жөнүндө жаңыртуу. Тамак-аш илими жана технологиясы боюнча жылдык баяндама, 1, 189-210.