Органикалык күрүч протеин Акыркы жылдары өсүмдүктөргө негизделген протеин булагы катары популярдуулукка ээ болду, айрыкча вегетарианчылардын, вегетарианчылардын жана диеталык чектөөлөр барлар. Адамдар ден-соолукка пайдалуу болуп калгандыктан, жаныбарларга негизделген белокторго альтернативалуу альтернативалуу альтернатива изде, бул органикалык күрүч протеиндин артыкчылыктары жана потенциалдуу кемчиликтери жөнүндө ойлонуу табигый нерсе. Бул блог посту тамактануу наркын, потенциалдуу ден-соолукка пайда алып келери жана органикалык күрүч протеин менен байланышкан маселелерди аныктоого жардам берет.
Башка протеиндин булактарына салыштырмалуу органикалык күрүч протеиндин кандай пайдасы бар?
Органикалык күрүч протеин башка протеин булактарына бир нече артыкчылыктарды сунуш кылат, аны көптөгөн адамдар үчүн жагымдуу вариант жасайт. Бул жерде кандайдыр бир негизги артыкчылыктар:
1. Гиполергендик касиеттери: органикалык күрүч протеиндин эң маанилүү артыкчылыктарынын бири - бул гипоолергеникалык мүнөзгө ээ. Соя, сүт, буудай, күрүч протеин, көбүнчө, көпчүлүк адамдар, анын ичинде тамак-аш сезгичтеринин же аллергия барларга караганда жакшы. Бул бир кездемелерди болтурбоо керек болгон адамдар үчүн эң сонун чечим чыгарат, бирок дагы деле өз протеиндин талаптарына жооп берүүнү каалайт.
2. Амино кислотасы профили: Күрүч протеин бир жолу толук эмес белок булагы деп эсептелген, ал эми акыркы изилдөөлөр анын бардык тогуз шаңдуу аминокислотасын камтыгандыгын көрсөттү. Лизиндин мазмуну жаныбарлардын негизиндеги белокторго салыштырмалуу бир аз төмөн болсо да, ар кандай диетанын бир бөлүгү катары керектелгенде тең салмактуу аминокислота профили менен камсыз кылат. Бул жасайторганикалык күрүч протеинБулчуңдун курулушуна жана калыбына келтирүү үчүн жашоого жөндөмдүү вариант, айрыкча өсүмдүктүн негизиндеги белоктор менен айкалышкан.
3. Оңой сиңирип калуу: Органикалык күрүч протеин өзүнүн жогорку сиңектилиши менен белгилүү, демек, денеңиздин натыйжалуу сиңип, азык-түлүк азыктарын колдоно алат. Бул, айрыкча, сиңирүү системалары же күчтүү физикалык иш-аракеттерден айыгып кетүүчү адамдар үчүн өзгөчө пайдалуу. Күрүч протеиндин оңой сиңирүүсү, көбүнчө протеиндин башка булактары менен көп байланышкан сөөктөрдү жана ыңгайсыздыкты азайтууга жардам берет.
4. Экологиялык туруктуулук: органикалык күрүч протеинди тандоо айыл чарба тажрыйбасын колдойт. Адатта, органикалык дыйканчылык ыкмалары, адатта, аз пестициддерди жана химиялык заттарды колдонушат, бул айлана-чөйрөгө жакшыраак болушу мүмкүн жана зыяндуу заттарга таасирин төмөндөтөт. Андан тышкары, күрүч өстүрүү, негизинен, жаныбарлардын протеин өндүрүшүнө салыштырмалуу сууну жана жерди аз талап кылат, аны экологиялык таза тандоо.
5. Пайдаланууда ар тараптуулугу: органикалык күрүч белок порошогу өтө ар тараптуу жана ар кандай рецепттерге оңой киргизилиши мүмкүн. Ал башка ингредиенттер менен жакшы сокку уруп, аны сүзгүлөргө, бышырылган товарларга жана атүгүл таттуу тамактар үчүн жакшы айдап барган жумшак даамы бар. Бул ар тараптуулук сизге сүйүктүү тамактарыңыздын даамын өзгөртө албайсыз.
Органикалык күрүч протеин булчуңдун өсүшүнө жана калыбына келтирүүгө кандай таасир этет?
Органикалык күрүч протеин булчуңдун өсүшүн жана калыбына келтирүүнү колдоп, аны спортчулардын жана фитнес ышкыбоздордун арасында эң популярдуу тандоого түрткү берди. Бул жерде булчуңдарды өнүктүрүүгө жана көнүгүүдөн кийинки калыбына келтирүү оң таасирин тийгизиши мүмкүн
1. Булчуң протеин синтези: Изилдөөлөр Күрүч протеин булчуң протеин синтезин жайылтууда дөңгөлөктүү протеин сыяктуу натыйжалуу болоорун көрсөттү. 2013-жылдагы тамактануу журналында жарыяланган 2013-жыл басылып чыккан, каршылык көрсөтүү көнүгүүсүнүн азайганын, семиздик укуктук массалык, скелеттик булчуң гипертррофия, күч, күч-кубогунун импературасына салыштырмалуу семиз массалык массалык, скелеттик гипертрофия, күч-кубатка жана күч-кубатын көбөйттү.
2 Тынчтык-чынжырчам (BCAAS) тармактары (BCAAS):Органикалык күрүч протеинбардык үч тармактуу аминокислотаны камтыйт - Лейчин, Исулейцин жана тарбия. Булар булчуңдун протеин синтезинде чечүүчү ролду ойнойт жана күчтүү көнүгүүдөн кийин булчуңдардын кыйналганын жана чарчоосун азайтууга жардам берет. Күрүч протеиндеги BCAA мазмуну бир аз төмөн белектерден бир аз төмөн, ал эми булчуңдардын өсүшүн жана калыбына келтирүүнү колдоо үчүн жетиштүү суммада жетиштүү деңгээлде жетиштүү.
3 Бул булчуңдарды оңдоого жана өсүш үчүн өзүлөрүн оңдоого керектүү аминокислоталарды камсыз кылган органга тез эле сиңип кетиши мүмкүн. Бул тез сиңүү булчуңдун бузулушун минималдаштырууга жана машыгуу сессияларынын ортосунда тезирээк калыбына келтирүүгө көмөктөшөт.
4. Чыдамдуулук колдоосу: Булчуңдун өсүшүн колдоо, органикалык күрүч протеин ошондой эле чыдамкайлык спортчуларга пайда алып келиши мүмкүн. Белок узак мөөнөттүү иш-аракеттер учурунда булчуңдардын ткандарын оңдоого жана оңдоп-түзөөгө жана жаракат алуу коркунучун азайтууга жардам берет.
5. Арык булчуңдарды иштеп чыгуу: Анын майлуу мазмунунан улам, органикалык күрүч протеин, айрыкча, дене майынын ашыкча майын кошпостон, арык булчуң массасын курууну көздөгөн адамдар үчүн пайдалуу. Бул аны кесүүдөн же денени калыбына келтирүү программасына кармангандар үчүн сонун тандоо жасайт.
Диеталык чектөөлөр же аллергия бар адамдар үчүн органикалык күрүч протеин?
Органикалык күрүч протеинчындыгында ар кандай диеталык чектөөлөр же аллергия бар адамдар үчүн мыкты параметр болуп саналат. Анын уникалдуу касиеттери башка протеиндин варианттары менен күрөшө турган көптөгөн адамдар үчүн ар тараптуу жана коопсуз белок булагы болушат. Эмне үчүн органикалык күрүч протеин өзгөчө диетикалык муктаждыктары барларга өзгөчө ылайыктуу экендигин изилдеп көрөлү:
1 Глютенсиз диета: Селиак оорусу же чели эмес, селий эмес, органикалык күрүч протеин - бул коопсуз жана аш болумдуу альтернатива. Буудайга негизделген белоктордон айырмаланып, күрүч протеин табигый глютенсиз, глютенсиз диета өз протеиндин талаптарын канааттандырбай туруп, глютенге таасир этпестен.
2 Сүт акысыз жана лактозалык акысыз диеталар: органикалык күрүч протеин - бул сүтсүз тамактануу же сүтсүз тамактануу менен лактозалык мүнөзгө ээ адамдар үчүн эң сонун вариант. Бул бир нече адам үчүн тамак сиңирүү ыңгайсыздыгын жаратышы мүмкүн болгон сүт же уюктагы белоктордун зарылдыгы болбосо, протеиндик белоктордун муктаждыгы жок.
3 Сойсуз диеталар: Соя аллергиялары барлар үчүн же соя өнүмдөрүнөн алыс болгондор үчүн органикалык күрүч протеин толугу менен соөй турган өсүмдүктүн негизиндеги белок альтернатива сунуштайт. Бул, айрыкча, Соя катары кадимки аллерген катары пайдалуу жана көптөгөн өсүмдүктөргө негизделген протеин азыктарында көп колдонулат.
4. Жаңгаксыз диеталар: Азыркы жерлерге аллергия бар адамдар аман-эсен органикалык күрүч протеинди аман-эсен пайдалана алышат. Бул жалпы гайка негизиндеги белок порошоктору же жаңгактарды камтыган тамак-аштын азыктарын болтурбоо керек болгон баалуу белок булагы кылат.
5. Вегар жана Вегетарианский диеталар:Органикалык күрүч протеин100% өсүмдүктөргө негизделген, аны вегетарианчыларга ылайыктуу кылат. Ал зарылдыгына ээ болгон жаныбарлар кислотасынын профили, өсүмдүктөргө, экологиялык, экологиялык же ден-соолукка байланыштуу себептерден улам, өсүмдүктөргө негизделген жашоо образын ээлеген адамдарды колдойт.
6. Фодмап диеталары төмөндөгү дюймдык диета үчүн, IBS сыяктуу тамак сиңирүү маселелерин башкаруу үчүн, органикалык күрүч белоку ылайыктуу белок булагы болушу мүмкүн. Райс, негизинен, төгүлө турган эң жакшы олжо, куурулган протеинди сезимтал сиңирүү системалары барлар үчүн коопсуз вариант болуп саналат.
7. Жумуртканын бекер диеталары: Жумуртка аллергиялары бар адамдар же жумуртка акысыз диета, бир жумуртка акысыз диета, биргеликте биргеликте протеинге чалган рецепттердин ордуна органикалык күрүч протеинди колдоно алат. Аны бышырууда же тамак бышырууда аллергиялык реакциялардын тобокелдигиссиз мынчтуу агент же белок өсүүдө колдонсо болот.
8. Бир нече азык-түлүк аллергиясы: Бир нече азык-түлүк аллергиясын башкарган адамдар үчүн органикалык күрүч протеин коопсуз жана ишенимдүү белок булагы болушу мүмкүн. Анын гиполергендүү мүнөзү башка көптөгөн протеин булактарына салыштырмалуу аллергиялык жоопторду тригге салат.
9. Кошер жана халал диеталар: органикалык күрүч протеин адатта Kosher же халал диетикалык мыйзамдарына ылайык, анткени өсүмдүккө негизделген жана жаныбарлардын эч кандай жаныбарларын камтыбайт. Бирок, ушул диеталык мыйзамдарга ылайык келсе, конкреттүү сертификаттарды текшерүү ар дайым мыкты.
10. Автотиммундук протокол (AIP) Диеталар: Аутоиммундук протоколдук диетадан кийин айрым адамдар бир нече протеиндин булагы болушу үчүн органикалык күрүч протеин табылышы мүмкүн. Күрүч, адатта, АПИтин баштапкы баскычтарына киргизилбесе, анда ал иммундук жооптордун ыктымалдуулугунун төмөндүгүнө байланыштуу биринчи азык-түлүктүн бири болуп саналат.
Аягында,органикалык күрүч протеинАр кандай диеталык муктаждыктарга ылайыктуу ар тараптуу артыкчылыктарды сунуштайт жана ар тараптуу, азык-түлүк булагы. Анын гиполергендүү мүнөзү, аминокислота профили жана жеңил тамактуулугу көптөгөн жеке адамдар үчүн, анын ичинде аллергия же диетикалык чектөөлөр үчүн эң сонун чечим чыгарат. Булчуңдун өсүшүн колдоп, салмагы жетектей жатабы же протеин булактарыңызды диверсификациялоону, органикалык күрүч протеин сиздин диетаңызга баалуу кошумча боло алат. Кандайдыр бир олуттуу диеталык өзгөрүү сыяктуу эле, ден-соолукту чыңдоочу кесипкөй же катталган диетитан менен кеңешүү үчүн, органикалык күрүч протеин сиздин жеке тамактануу муктаждыктарыңызды жана ден-соолугуңузга байланыштуу максаттарыңыз менен камсыз кылуу үчүн ар дайым мыкты.
Биовидар органикалык ингредиенттери өсүмдүк өстүрүүчүлөрүнүн кеңири таркатмаларын, анын ичинде фармацевтика, космицейзиялык, косметика, тамак-аш жана суусундуктар жана андан тышкары, кардарлардын өсүмдүктөрүн алуу талаптары үчүн ар тараптуу чечим болуп өтөт. ИЗИЛДӨӨ ЖАНА ӨНҮКТҮРҮҮГӨ КОРКУНУЧУ, Компания биздин кардарлардын керектөөлөрүн өзгөртүүгө алып келген инновациялык жана эффективдүү үзүндүлөрдү жеткирүү процесстерин ар дайым күчөтөт. Өзгастастыгына болгон милдеттенмесибиз АКШнын уникалдуу формулирование жана өтүнмөнүн талаптарын канааттандырган чечимдерди сунуш кылган жеке кардарлардын керектөөсүн конкреттүү талаптарына өткөрүп берүүгө мүмкүнчүлүк берет. 2009-жылы түзүлгөн, Biway уюму органикалык ингредиенттер профессионалдуу болуп саналатОрганикалык күрүч протеин өндүрүүчүсү, биздин кызматтар үчүн глобалдык акказа менен чектеген кызматтар үчүн белгилүү. Биздин өнүмдөргө же кызматтарыбызга байланыштуу сурамдар үчүн жеке адамдар маркетинг менеджеринин Грейс Ху менен байланышууга үндөшөтgrace@biowaycn.comже Www.biowaynutrition.com сайтында биздин веб-сайтка кириңиз.
Шилтемелер:
1. Джой, Дж.С. жана башкалар. (2013). Дененин курамы жана көнүгүү жасагандыгы боюнча 8 жумалык протеиндин 8 жума же күрүч протеин кошумчалары. Тамактануу журналы, 12 (1), 86.
2 Калман, DS (2014). Органикалык күрөң күрүч протеиндин аминокислотасынын курамы, соя жана бадалдуу концентраттарга жана изоляттарга салыштырмалуу обочолонот. Тамак-аш, 3 (3), 394-402.
3. Mújica-Paz, H., et al. (2019). Күрүч белоктору: алардын функционалдык касиеттерин жана потенциалдуу өтүнмөлөрдү карап чыгуу. Тамак-аш илиминин жана азык-түлүк коопсуздугу боюнча комплекстүү сын-пикирлер, 18 (4), 1031-1070.
4. Киурис, С., жана башкалар. (2019). Өсүмдүктөргө негизделген белок жана жаныбарларга негизделген белокту салыштыруу азык-түлүк камтылган: белок сапаты, белок мазмуну жана белок баасы. Азык заттар, 11 (12), 2983.
5. Баба, Н., Н., Н. (2015). ПЕА ПЕРИНТИНИН ТАРМАЛЫК КОЛДОНУУСУ ТУРМАНДЫН ТӨМӨНДӨГҮ МҮМКҮНЧҮЛҮКТҮ ТҮЗҮЛҮШҮ ТӨМӨНКҮЛҮКТӨРДҮ ӨЗГӨЧӨЛҮКТӨР: Кош сокур, рандомизацияланган, плацебрацияланган клиникалык сыноо жана бадалдуу белок. Спорттук тамактануу жөнүндө Эл аралык коому, 12 (1), 3.
6. Van Vliet, S., et al. (2015). Скелеттик булчуңдун анаболикалык анаболикалык жообун жаныбарларга негизделген протеиндин керектөөсүнө каршы. Тамактануу журналы, 145 (9), 1981-1991.
7. Гориссен, SHM жана ENAL. (2018). Протеин мазмунун жана аминокислота курамы коммерциялык жактан жеткиликтүү протеиндин изоляттарынын курамы. Аминокислоталар, 50 (12), 1685-1695.
8 Фридман, М. (2013). Күрүч кран, күрүч кебүү майлары, күрүч хорлору: курамы, тамак-аш жана өнөр жайлык пайдалануу, адамдар, жаныбарлар жана клеткалар боюнча биоактивациялар. Айыл чарба жана азык-түлүк химиясы журналы, 61 (45), 10626-10641.
9. Тао, К., ж.б. (2019). Фитерриттик-бай азык-түлүк булактарынын композициялык жана тамактануу маанилерин баалоо (же дан эгиндери). Айыл чарба жана тамак-аш химия журналы, 67 (46), 12833-12840.
10. Дул, А., А., et al. (2020). Күрүч белогу: казып алуу, курамы, касиеттери жана колдонмолор. Туруктуу протеин булактары (125-144-бб.). Академиялык пресс.
Пост убактысы: июль-22-2024